صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالربيع
مجلة

كعكة شيفون برتقالية مع مربى الراوند

كعكة شيفون برتقالية مع مربى الراوند
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشيفون البرتقالية مع مربى الراوند. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 454 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. مزيج من السكر وعصير البرتقال وقشر البرتقال وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عيد الأم سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي الفراولة راوند كعكة الشيفون, كعكة طبقة شيفون برتقالية مع زبدة مرنغ إيطالية باللوز والبرتقال، و كعكة شيفون برتقالية مع حشوة برتقالية ومرنغ.

تعليمات

1
في قدر ثقيل ، يغلى السكر وعصير البرتقال على نار عالية إلى حد ما مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف ثلاثة أرباع الراوند وقشر البرتقال ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى ينضج الراوند ويثخن قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
3
يضاف الراوند المتبقي ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
4
السماح لتبرد.
5
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
في وعاء ، نخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا. في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض مع 1 1/2 كوب من السكر وقشر البرتقال على سرعة عالية حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 3 دقائق. فاز تدريجيا في النفط. العمل على دفعات ، أضعاف بالتناوب في خليط الدقيق وعصير البرتقال ، تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
7
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض مع كريمة التارتار حتى تتشكل قمم ناعمة جدا.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
8
يضاف 1/4 كوب من السكر المتبقي ويخفق حتى تتشكل قمم صلبة ولامعة. اطو ثلث البياض في خليط الكيك حتى يتجانس ، ثم اطو البياض المتبقي حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
9
اكشط الخليط في مقلاة أنبوبية مقاس 10 بوصات بقاع قابل للإزالة وقم بتنعيم الجزء العلوي برفق. اضغط على المقلاة مرة واحدة لتحرير أي جيوب هوائية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
10
اخبزي الكيك في الثلث السفلي من الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا ، أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند الضغط عليه برفق. اقلب صينية الكيك على برطمان واتركها تبرد في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
11
مرري سكينا معدنيا رفيعا بين الكعكة وجوانب المقلاة لفكها. اقلب الكعكة على طبق كيك وقدمها مع مربى الراوند.
المكونات سوف تحتاج
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
جامجام
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف