وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 1 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
تيمي-ويمي نخب الفرنسية
براوني وتوت العليق بارفيتس
أفضل النقانق المشوية
الأناناس لكمة الشراب
مجلة

كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة

5
4
3
2
1
كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة

كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة حلوى الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2367 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 152 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان والسكر البودرة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 63 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 1 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كعكة وعرة (كعكة الشوكولاتة مع زبدة الفانيليا وحلوى الشوكولاتة), كعكة الشوكولاتة بالفانيليا-كريمة الزبدة، و كعكة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا.

تعليمات

1
لعمل الكعكة: سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت بالزيت 3 (10 بوصة) أواني الكيك وقم بتبطين الجزء السفلي بورق الزبدة. بالتناوب ، زيت المقالي ثم طحينها.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنةحبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة الداكنة
رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة (الموصى بها: نستله تول هاوس)رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة (الموصى بها: نستله تول هاوس)
2
في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي السكر البني والزيت. بدوره على الخلاط إلى سرعة منخفضة وتخلط في البيض.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
3
دع السكر والزيت والبيض يختلطان أثناء غربلة الدقيق والبيكنج بودر والصودا والملح معا في وعاء منفصل. ضع هذا الخليط جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
في وعاء صغير آخر ، اخلطي الفانيليا مع الحليب وضعيها جانبا أيضا. جلب الماء ليغلي وتصب على الكاكاو وخفقت حتى يصبح على نحو سلس. إلى خليط البيض ، بالتناوب إضافة خليط الدقيق وخليط الحليب تبدأ وتنتهي مع الدقيق. مع إيقاف الخلاط ، اكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. مع الخليط على سرعة منخفضة إضافة الكاكاو. اكشط جوانب الوعاء واسكب هذا الخليط في أحواض الكيك المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
ورق الأرزورق الأرز
1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)1/4 كوب من الكريمة الدافئة (110 إلى 115 درجة)
خس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
اخبز الكعكة لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى يخرج المختبر نظيفا. عندما تبرد طبقات الكيك ، أخرجها من المقالي وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة (الموصى بها: نستله تول هاوس)رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة (الموصى بها: نستله تول هاوس)
6
لعمل الزينة: في وعاء خلط كهربائي ، ضعي الزبدة الطرية واخفقيها على سرعة منخفضة مع إضافة السكر البودرة. عندما يتم خلط كل السكر ، قم بإيقاف تشغيل الخلاط وكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
شوكولاتة شبه حلوة، مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (موصى بها: جيرارديللي)شوكولاتة شبه حلوة، مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر1 (حجم طبقتين) مزيج كيك أصفر
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضيفي الفانيليا والملح واتركي الخلاط يخفق لمدة 5 إلى 7 دقائق على سرعة متوسطة. ملء والصقيع الكعكة وبردت لمدة 10 إلى 20 دقيقة لإعداد صقيع.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
لعمل الغاناش: في وعاء عازل للحرارة ، ضعي رقائق الشوكولاتة وشراب الذرة. جلب كريم الثقيلة ليغلي كامل.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الجبن الجديدةكعكة الجبن الجديدة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
9
اسكبي الكريما فوق الشوكولاتة واخفقيها حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
10
اسكبي الغاناش فوق الجزء العلوي من الكعكة ، وباستخدام ملعقة الكيك ، قومي بتنعيم الجزء العلوي من الكعكة واتركي الغاناش ينسكب على الجانبين. برد لمدة 20 دقيقة أو أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
11
قدمي الكعكة باردة أو اتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2661 رطل مافالدي طازج إذا أمكنورق الأرزورق الأرز12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بودرة منخولسكر بودرة منخول1قرصةبذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة2قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوزبدة حلوة ، لينةزبدة حلوة ، لينة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي1 عبوة (18.25 أونصة) من مزيج الكيك الطبيعي3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا