صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 1 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة15
مجلة

كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة

كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كعكة حلوى الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.07 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 2367 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 152 جرام دهون. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الكانولان والسكر البودرة والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 63 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 1 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كعكة وعرة (كعكة الشوكولاتة مع زبدة الفانيليا وحلوى الشوكولاتة), كعكة الشوكولاتة بالفانيليا-كريمة الزبدة، و كعكة الشوكولاتة مع كريمة الزبدة بالفانيليا.

تعليمات

1
لعمل الكعكة: سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت بالزيت 3 (10 بوصة) أواني الكيك وقم بتبطين الجزء السفلي بورق الزبدة. بالتناوب ، زيت المقالي ثم طحينها.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء الخلاط الكهربائي ، اخلطي السكر البني والزيت. بدوره على الخلاط إلى سرعة منخفضة وتخلط في البيض.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
دع السكر والزيت والبيض يختلطان أثناء غربلة الدقيق والبيكنج بودر والصودا والملح معا في وعاء منفصل. ضع هذا الخليط جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
في وعاء صغير آخر ، اخلطي الفانيليا مع الحليب وضعيها جانبا أيضا. جلب الماء ليغلي وتصب على الكاكاو وخفقت حتى يصبح على نحو سلس. إلى خليط البيض ، بالتناوب إضافة خليط الدقيق وخليط الحليب تبدأ وتنتهي مع الدقيق. مع إيقاف الخلاط ، اكشط جوانب الوعاء بعد كل إضافة. مع الخليط على سرعة منخفضة إضافة الكاكاو. اكشط جوانب الوعاء واسكب هذا الخليط في أحواض الكيك المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اخبز الكعكة لمدة 15 دقيقة تقريبا أو حتى يخرج المختبر نظيفا. عندما تبرد طبقات الكيك ، أخرجها من المقالي وضعها في الثلاجة حتى تبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
لعمل الزينة: في وعاء خلط كهربائي ، ضعي الزبدة الطرية واخفقيها على سرعة منخفضة مع إضافة السكر البودرة. عندما يتم خلط كل السكر ، قم بإيقاف تشغيل الخلاط وكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
7
أضيفي الفانيليا والملح واتركي الخلاط يخفق لمدة 5 إلى 7 دقائق على سرعة متوسطة. ملء والصقيع الكعكة وبردت لمدة 10 إلى 20 دقيقة لإعداد صقيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
لعمل الغاناش: في وعاء عازل للحرارة ، ضعي رقائق الشوكولاتة وشراب الذرة. جلب كريم الثقيلة ليغلي كامل.
المكونات سوف تحتاج
كوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمةكوكيز رقائق الشوكولاتة الناعمة
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
اسكبي الكريما فوق الشوكولاتة واخفقيها حتى تصبح ناعمة ثم ضعيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
10
اسكبي الغاناش فوق الجزء العلوي من الكعكة ، وباستخدام ملعقة الكيك ، قومي بتنعيم الجزء العلوي من الكعكة واتركي الغاناش ينسكب على الجانبين. برد لمدة 20 دقيقة أو أكثر.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
11
قدمي الكعكة باردة أو اتركيها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة2الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2661 رطل مافالدي طازج إذا أمكن26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®1القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة3(جزئيا و)(جزئيا و)6311 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحينطحين1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر بودرة منخولسكر بودرة منخول1قرصةنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة680فلفل هابينروزبدة حلوة ، لينةزبدة حلوة ، لينة1جبنة بارميزان مبشورة(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2القشرة: فتات بسكويت غراهام(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض