كعكة جوز الهند الطازجة
قد تكون كعكة جوز الهند الطازجة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 512 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 21 جرام دهون كل. ل 62 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. توجه إلى المتجر والتقاط كريم من التارتار والحليب والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة جوز الهند الطازجة, كعكة جوز الهند الطازجة، و كعكة جوز الهند الطازجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى الحليب في قدر صغير ثقيل.
يرفع عن النار ويقلب في جوز الهند. تغطية واسمحوا الوقوف 30 دقيقة. بورمي في الخلاط.
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة 2 (9-بنسبة 2 بوصة) المقالي كعكة مستديرة والغبار مع الدقيق ، يطرق الزائدة.
ينخل الدقيق ومسحوق الخبز والملح معا. اخفقي الزبدة والسكر معا في وعاء كبير بالخلاط الكهربائي حتى يصبح خفيفا ورقيقا. فاز في البيض والفانيليا ، واستخراج اللوز حتى الضوء ورقيق مرة أخرى ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف نصف خليط الدقيق ويخفق على سرعة منخفضة حتى يمتزج. يخفق في خليط حليب جوز الهند ، ثم خليط الدقيق المتبقي ، حتى يمتزج.
قسمي الخليط بالتساوي بين أواني الكيك.
تخبز في منتصف الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج المختبر نظيفا ، حوالي 30 دقيقة. طبقات باردة في المقالي على رفوف 5 دقائق. مرر سكينا رفيعا حول حواف المقالي ، ثم اقلب الطبقات على الرفوف لتبرد تماما.
سخني البيض والسكر والماء وشراب الذرة وكريمة التارتار في وعاء معدني كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي مع الخفق حتى يصبح الخليط دافئا ويذوب السكر. يخفق الخليط ، لا يزال على نار ، بخلاط كهربائي محمول باليد على سرعة عالية حتى يصبح سميكا ورقيقا ، حوالي 7 دقائق. (اعتمادا على خلاط والطقس ، وهذا قد يستغرق وقتا أطول.)
أضيفي الفانيليا واخفقي حتى تبرد ودهن.
فرشاة أي فتات فضفاضة من طبقات ووضع 1 طبقة رأسا على عقب على طبق التقديم.
انتشار مع حوالي 1 1/4 كوب من صقيع ويرش مع ' كوب جوز الهند.
ضع طبقة أخرى في الأعلى ، والجانب الأيمن لأعلى. الصقيع أعلى وجوانب الكعكة (قد يكون لديك بعض صقيع خلفها) ويرش مع جوز الهند المتبقية.
* إذا كانت سلامة البيض مشكلة في منطقتك ، فقد ترغب في استخدام بياض البيض المبستر في الكرتون أو بياض البيض المجفف المعاد تكوينه للصقيع.* يمكن جعل كعكة 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة فضفاضة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.