كعكة جوز الهند
إذا Serving 1.47 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون كعكة جوز الهند هائلة نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 1019 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 62 جرام دهون كل. جعلت 58 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. إذا كان لديك دقيق وسكر حلواني وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة جوز الهند المحمصة مع حشوة جوز الهند وكريمة زبدة جوز الهند, الشرف: كعكة جوز الهند مع حشوة كريم جوز الهند وكريمة زبدة الجبن، و كعكة جوز الهند والفانيليا مع كريمة الزبدة بجوز الهند.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. ادهني 2 (9 بوصات) من أواني الكيك المستديرة ، ثم ضعيها على ورق البرشمان. الشحوم لهم مرة أخرى والغبار بخفة مع الدقيق.
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، قشدي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى عالية لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يصبح لونه أصفر فاتح ورقيق. اكسر البيض في وعاء صغير. مع الخلاط على سرعة متوسطة ، إضافة البيض 1 في وقت واحد ، كشط أسفل وعاء مرة واحدة أثناء الخلط.
نضيف مستخلصات الفانيليا واللوز ونخلط جيدا. قد يبدو الخليط متخثرا ؛ لا تقلق.
في وعاء منفصل ، نخل الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح معا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، بالتناوب إضافة المكونات الجافة والحليب إلى الخليط في 3 أجزاء ، تبدأ وتنتهي مع المكونات الجافة.
تخلط حتى تمتزج فقط. أضعاف في 4 أوقية من جوز الهند مع ملعقة مطاطية.
صب الخليط بالتساوي في المقالي 2 وسلس الجزء العلوي بسكين.
اخبزيها في وسط الفرن لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، حتى تصبح القمم بنية اللون ويخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا. تبرد على رف الخبز لمدة 30 دقيقة ، ثم اقلب الكعك على رف الخبز لإنهاء التبريد.
بالنسبة للصقيع ، في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، يمزج الجبن الكريمي والزبدة والفانيليا وخلاصة اللوز على سرعة منخفضة.
أضف سكر الحلويات واخلطه حتى يصبح ناعما (لا تخفق!).
لتجميع ، ضع طبقة 1 على طبق تقديم مسطح ، الجانب العلوي لأسفل ، وانتشر مع صقيع.
ضع الطبقة الثانية في الأعلى ، والجانب العلوي لأعلى ، وقم بتجميد الجزء العلوي والجانبين. لتزيين الكعكة ، رش الجزء العلوي بجوز الهند واضغط برفق على المزيد من جوز الهند على الجانبين.
قدميها في درجة حرارة الغرفة.