كعكة بودنغ الليمون مع شراب التوت البري
قد تكون كعكة بودنغ الليمون مع شراب التوت البري مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 127 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل 45 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 ساعة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط التوت البري والماء والدقيق ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة شراب الليمون مع التوت وكريم الليمون الرائب, كعكة جنيه الحمضيات مع شراب التوت البري، و كعكة شراب الليمون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
اخفقي الدقيق والملح و 1/2 كوب سكر في وعاء.
اخفقي صفار البيض والحليب والقشر والعصير معا وأضيفي المكونات الجافة مع الخفق حتى تمتزج جيدا.
يخفق البيض في وعاء كبير بخلاط كهربائي حتى يمسك بقمم ناعمة ، ثم يضاف تدريجيا 1/4 كوب سكر متبقي ، ويخفق ، ويستمر في الخفق حتى يمسك البيض بقمم صلبة ولامعة.
اخفقي حوالي ربع البياض في الخليط لتفتيحه ، ثم قومي بطي البياض المتبقي برفق ولكن جيدا (سيكون الخليط رقيقا).
يسكب الخليط في غرتن 1 1/2 لتر أو أي طبق خبز ضحل آخر ويخبز في حمام ماء ساخن حتى ينفخ ويصبح ذهبيا ، من 40 إلى 45 دقيقة.
يطهى السكر في قدر ثقيل جاف 1 1/2 لتر على نار معتدلة ، دون عائق ، حتى يبدأ في الذوبان. استمر في الطهي مع التحريك من حين لآخر بالشوكة حتى يذوب السكر ويتحول إلى كراميل ذهبي عميق. إمالة عموم وإضافة بعناية التوت البري والماء (الكرمل سوف تتصلب والبخار بقوة). يطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الكراميل تماما ، ثم يسكب الشراب من خلال منخل ناعم جدا في وعاء عازل للحرارة ، مع الضغط بشدة على المواد الصلبة.
خدمة كعكة الحلوى مع شراب.
* يمكن إجراء شراب 2 أيام قبل والمبردة ، مغطاة.
كل حصة تحتوي على حوالي 220 سعرة حرارية و 3 غرامات من الدهون.