وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة4
المأكولاتالأطعمة الأمريكية
أنواع الأطباقالحلويات
فطيرة الليمون شاكر
كب كيك محشو بالكريمة السماوية
كعكة الشوكولاتة بالبرتقال المسكر
قبعات التخرج البراوني
فادج الشوكولاتة بمليون دولار
حلوى فادج
تشيز كيك موكا متعدد الطبقات
خبز الشوفان
فطائر مربى الريحان
فطيرة الراوند مع قشرة البسكويت القصير
وصفات ذات صلة
فلفل حار مع حبوب الإسبريسو
كب كيك محشو بالكريمة السماوية
قبعات التخرج البراوني
آيس كريم براوني تشانك
مجلة

كعكة برجر آند هوت دوج

كعكة برجر آند هوت دوج
يمكن تحضير وصفة كعكة برجر آند هوت دوج في حوالي ساعتين و15 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 15 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 749 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و25 جرام من الدهون. مقابل 1.04 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من مسحوق الخبز والبرتقال والبيض وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 30%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل 100% برجر من القمح الكامل/كعك الهوت دوج، وDog Haus "Sooo Cali" Hot Dog Copycat، وConfetti Corn Dog Hot Dog Topper.

تعليمات

1
تحضير عجينة الكيك حسب توجيهات العبوة.
2
تصب في مدهون ومرشوش بالدقيق 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات كيك إسفنجية فردية مملوءة بالكريمة، مقسمة4 حبات كيك إسفنجية فردية مملوءة بالكريمة، مقسمة
3
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
كيكة إسفنجية فردية مملوءة بالكريمة، مقسمةكيكة إسفنجية فردية مملوءة بالكريمة، مقسمة
3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا3 علب (16 أونصة لكل منها) كريمة الفانيليا
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز. يضاف إلى الخليط المدهون ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
7
قم بإزالة ربع كوب من الخليط في وعاء صغير. أضيفي الشوكولاتة المذابة والفانيليا. حرك مستخلص الليمون إلى الخليط المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الليمونمستخلص الليمون
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. ارسم قطعتين مقاس 2-3/4 بوصة. دوائر، اثنان 1-1/2 بوصة. دوائر واثنين 3-1 / 4 بوصة. × 1-1/2 بوصة. البيضاوي على الورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
9
انتشار 1-1 / 2 بوصة. دوائر مع خليط الشوكولاتة. على كل شكل بيضاوي وكل دائرة متبقية، وزعي ملعقتين كبيرتين من خليط الليمون. رش الدوائر مع بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
10
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
11
يجب عليك ان تزيل السلم لكي يبرد تماما.
12
قم بإسقاط الخليط المتبقي بواسطة ملاعق كبيرة 3 بوصات على صفائح الخبز المدهونة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
13
اخبزيها لمدة 8 دقائق أو حتى تصبح الحواف بلون بني ذهبي.
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهامبسكويت فادج جراهام أو نصف بسكويت جراهام
14
يجب عليك ان تزيل السلم لكي يبرد تماما.
15
ضعي الكيك على صينية أو صينية مقاس 14 بوصة. × 10 بوصة. صينية أو لوح مغطى. تلوين علبتين من كريمة التزيين باللون الوردي مع ملون طعام أحمر؛ الصقيع أعلى وجوانب الكعكة. باستخدام الطرف النجمي رقم 16 وكريمة الزينة البيضاء، قم بوضع حبل حول الجزء العلوي والسفلي من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
16
باستخدام كريمة الزينة البيضاء، شكلي قطعتين مقاس 4 بوصات. دوائر على الكعكة للأطباق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
17
ضعي كعكة ليمون مستديرة، مع وضع جانب السمسم لأسفل، على طبق واحد من كعكة الهامبرغر. صبغة 3 ملاعق كبيرة صقيع أخضر؛ انتشر نصف الكعكة للخس. قمة مع كعكة الشوكولاتة للبرغر.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
فلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطعفلفل سيرانو أو فلفل هالابينو كبير الحجم، منزوع البذور ومقطع
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
فلفل أربولفلفل أربول
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
18
بالنسبة للجبن، قم بتلوين ملعقتين كبيرتين من كريمة التزيين بملون الطعام الأصفر والبرتقالي؛ انتشار 1 ملعقة كبيرة على البرغر. للكاتشب، ملون ملعقتين كبيرتين باللون الأحمر؛ رش ملعقتين صغيرتين فوق الجبن. بالنسبة للخردل، قم بتلوين ملعقتين كبيرتين باللون الأصفر؛ رش ملعقتين صغيرتين فوق الكاتشب.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام أخضر وبرتقالي وأسود اختياريملون طعام أخضر وبرتقالي وأسود اختياري
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
19
ضعي فوقها برجر آخر من بسكويت الشوكولاتة. كرر طبقات الجبن والكاتشب والخردل. ضع ما تبقى من الكاتشب والخردل جانبًا للنقانق. لتحضير كعكة الهامبرغر، قم بتوزيع ما تبقى من كريمة التزيين الخضراء فوق الجزء السفلي من كعكة الليمون المستديرة المتبقية؛ ضع فوق الخردل.
المكونات سوف تحتاج
كعكة همبرغركعكة همبرغر
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
فلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرةفلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
فلفل أربولفلفل أربول
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
20
لتحضير كعكة الهوت دوج، ضع قطعة كوكيز بيضاوية، بحيث يكون الجانب العلوي للأسفل، في الطبق الثاني.
المكونات سوف تحتاج
كعكة هوت دوجكعكة هوت دوج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
21
قطعي كعكة إسفنجية واحدة إلى نصفين بالطول وشكليها على شكل هوت دوج (احتفظي بالنصف المتبقي من الكعكة الإسفنجية لاستخدام آخر). صبغة 1/4 كوب صقيع بني-أحمر؛ تنتشر على هوت دوج.
المكونات سوف تحتاج
كعكة الاسفنجكعكة الاسفنج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
فلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرةفلفل أصفر مشوي، مقشر، منزوع البذور، ومقطع إلى مكعبات صغيرة
فلفل أربولفلفل أربول
22
مكان على كعكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
23
رش مع الكاتشب والخردل المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
24
ضع ملف تعريف الارتباط البيضاوي المتبقي في الأعلى للحصول على قمة الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
25
بالنسبة لعلبة الصودا، قم بقطع طرف واحد من كل قطعة من الكعك الإسفنجي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
26
قطعي قطعتين من الكيك الإسفنجي إلى نصفين بالطول. ضعي الكعكة الإسفنجية الثالثة، مقطعة من الجانب إلى الأسفل، على الكعكة. رتّبي الأنصاف المتبقية حول الكعكة الإسفنجية، وقطعي جانبها للداخل. صبغة 3/4 كوب أحمر ثلجي؛ جوانب الصقيع من العلبة. صبغة 3 ملاعق كبيرة من اللون الرمادي مع تلوين الطعام الأسود؛ صقيع الجزء العلوي واصنع حافة حول قاع العلبة. أدخل القش في وسط العلبة. غليون "كولا" وتصميمات على العلبة مع صقيع أبيض.
المكونات سوف تحتاج
من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)من 24 إلى 28 قطعة من عرق السوس متعدد الألوان (9-1/2 بوصة لكل قطعة)
كعكة الاسفنجكعكة الاسفنج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
كولاكولا

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران الكيك مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Barefoot Bubbly Pink Moscato. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!
بيض فو يونغ مع الصلصة
شرائح سمك الهلبوت المشوية مع صلصة التوت
فطيرة الليمون شاكر
فلفل حار مع حبوب الإسبريسو
طعام للآلهة الجزء الثاني
طاجن دجاج الخرشوف
رف لحم ضأن بقشرة النعناع
بيض مخفوق فاخر
الفاصوليا الخضراء المتبلة
المقبلات الإيطالية للحفلات