صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة اليقطين البرتقالية

كعكة اليقطين البرتقالية
تستغرق كعكة اليقطين البرتقالية حوالي ساعة واحدة من البداية إلى النهاية. مقابل 1.01 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 7 جرام من البروتين ، و25 جرام من الدهون ، وإجمالي 580 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجب. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى صديقة للميزانية. توجه إلى المتجر واشتري الدقيق والحليب والبهارات المطحونة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 25% . هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. كعكة اليقطين البرتقالية ، كعكة اليقطين البرتقالية ، وكعكة اليقطين المكونة من أربع طبقات مع صقيع الجبن البرتقالي الكريمي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، ضعي الكريمة والسكر البني حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
بساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل وأوراق النعناع الطازجة، اختياريبساتين الفاكهة وزهرة الفانوس الصالحة للأكل وأوراق النعناع الطازجة، اختياري
بسكويت ويفر بالسكر الورديبسكويت ويفر بالسكر الوردي
المعدات التي سوف تستخدمها
تلوين طعام معجون الأوراق الخضراء والغابات الخضراء والحمراءتلوين طعام معجون الأوراق الخضراء والغابات الخضراء والحمراء
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في اليقطين وعصير البرتقال المركز.
المكونات سوف تحتاج
عصير البرتقال المركزعصير البرتقال المركز
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
عرق السوس الدانتيلعرق السوس الدانتيل
3
يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والقرفة وصودا الخبز وجوزة الطيب والبهارات. يُضاف إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
آيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياريآيس كريم أو كريمة مخفوقة، اختياري
الكريمة المخفوقة والنعناع اختياريالكريمة المخفوقة والنعناع اختياري
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
بسكويت غراهام كامل، مقسم إلى نصفينبسكويت غراهام كامل، مقسم إلى نصفين
كريمة أماريتو غير الألبان المبردةكريمة أماريتو غير الألبان المبردة
4
تصب في قسمين مدهونين ومرشوشين بالدقيق مقاس 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
تلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراءتلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراء
5
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 28-32 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
1/2 ملعقة صغيرة من نكهة الزبدة الصافية1/2 ملعقة صغيرة من نكهة الزبدة الصافية
6
لتحضير الحشوة، في وعاء كبير، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة رقائق نيلاحزمة رقائق نيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
تلوين طعام معجون الأوراق الخضراء والغابات الخضراء والحمراءتلوين طعام معجون الأوراق الخضراء والغابات الخضراء والحمراء
7
أضف سكر الحلويات وتوابل الفطيرة. فوز حتى تصبح ناعمة. أضعاف في تحتل المرتبة الاولى للجلد واليقطين.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)32 قطعة من بسكويت الزنجبيل، مطحونة (حوالي 1-1/2 كوب)
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
8
قطع كل كعكة أفقيا إلى طبقتين.
9
ضعي الطبقة السفلية على طبق التقديم. ينتشر مع ربع الحشوة. كرر الطبقات ثلاث مرات.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
10
يرش مع البقان. رذاذ مع طبقة الكراميل. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة

المكونات

21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات495مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني495مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)معبأة السكر البنيمعبأة السكر البني123مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)اليقطين المعلباليقطين المعلب576 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتتصدر آيس كريم الكراميلتتصدر آيس كريم الكراميل120مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سكر الحلوياتسكر الحلويات227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة كريم الجبن ، خففتحزمة كريم الجبن ، خففت3البيضالبيض313مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب1426 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمركز عصير البرتقال المذابمركز عصير البرتقال المذاب27مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقان المفرومالبقان المفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصةكبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة154مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1-1/2 كوب جوز الهند، محمص1-1/2 كوب جوز الهند، محمص227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الكرتون المجمدة جلد تتصدر ، إذابةالكرتون المجمدة جلد تتصدر ، إذابة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

تعمل الحلوى بشكل جيد مع كريم شيري وبورت واين وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.