صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الموز والبندق

كعكة الموز والبندق
قد تكون كعكة الموز والبندق مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 غرام من البروتين, 35 غرام من الدهون، وما مجموعه 644 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الدقيق وصودا الخبز واللبن وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة الموز والشوكولاتة والبندق, كعكة الموز بالبندق، و كعكة الموز بالبندق مع قطع شوكولاتة الحليب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، زبدة كريم والسكر حتى الضوء ورقيق ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا. في وعاء صغير ، اخلطي الموز واللبن والبراندي.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
3
يمزج الدقيق مع صودا الخبز والملح ؛ يضاف إلى الخليط المدهون بالتناوب مع خليط الموز. فاز فقط حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
شرائح موز إضافية، اختياريشرائح موز إضافية، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
نقل إلى ثلاثة مدهون ومطحون 9 في. مقالي الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
للحشو ، ضع رقائق الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير ، وجلب كريم فقط ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
7
خفقت حتى تصبح ناعمة. ضعيها في الثلاجة حتى تبرد. في وعاء صغير ، اخفقي خليط الشوكولاتة حتى تتشكل قمم ناعمة ، حوالي 15 ثانية. أضعاف في البندق.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
البندقالبندق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
8
للصقيع ، في وعاء كبير ، اخفقي الكريمة حتى تبدأ في التكاثف.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
9
يضاف سكر الحلوانيين ؛ يخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في البندق المفروم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
البندقالبندق
10
ضعي طبقة كيك واحدة على طبق التقديم ؛ وزعيها بنصف خليط الشوكولاتة. كرر الطبقات. قمة مع طبقة الكعكة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
انتشر صقيع على الجزء العلوي وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
يزين بالبندق الكامل. ضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)براندي أو عصير التفاح غير المحلىبراندي أو عصير التفاح غير المحلى11 رطل كوسة،حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةموز ناضج مهروس (3 إلى 4 متوسط)موز ناضج مهروس (3 إلى 4 متوسط)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض12البندقالبندق4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا