كعكة المخملية الحمراء والخضراء!
كعكة المخملية الحمراء والخضراء! عبارة عن حلوى تكفي لـ 14 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 9 جرام من الدهون وإجمالي 251 سعرة حرارية. مقابل 56 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 5٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واشتري الخل المقطر والملح والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 15%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: كعكة Red Velvet Tres Leches {أسبوع Red Velvet}، وكعكة Red Velvet Sheet مع صقيع Red Velvet الكلاسيكي، وملفات تعريف الارتباط Red and Green Velvet.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن صينية مقاس 9 × 13 بوصة بالزبدة.
يُهرس سمن الخضار والسكر معًا في وعاء كبير حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. فاز في البيض حتى يندمج بالكامل.
يُضاف اللبن ومسحوق الكاكاو والملح ومستخلص الفانيليا إلى خليط السمن حتى تصبح المكونات السائلة ذات لون وملمس متساويين.
نخل الدقيق مع المكونات السائلة حتى تمتزج.
صب نصف الخليط في وعاء منفصل.
قم بتحريك لون الطعام الأحمر بخفة في وعاء واحد من الخليط ولون الطعام الأخضر في وعاء الخليط الآخر.
أضف بسرعة 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و1 1/2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض إلى وعاء الخليط الأحمر؛ أضعاف بسرعة 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض في وعاء الخليط الأخضر.
يُسكب الخليط الأحمر والأخضر في المقلاة المُجهزة بالألوان بالتناوب.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يتحول لون الكعكة إلى اللون البني الفاتح من الأعلى ويتم إدخال عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً، لمدة 25 إلى 30 دقيقة. السماح لتبرد تماما قبل صقيع.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "