كعكة الليمون الرائب
كعكة الليمون الرائب تتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 545 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دقيق وقشر الليمون والجبن الكريمي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 16%، وهي ليست مذهلة جدا. حاول كعكة طعام ملاك الليمون مليئة بخثارة الليمون والتوت الطازج, كعكة شيفون ماير بالليمون وزيت الزيتون مع خثارة بذور الخشخاش بالليمون، و الليمون الرائب تصدرت الليمون كعكة + بلوجيفيرساري + لو كريسيت الحجري خبز مجموعة الهبة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع خثارة الليمون: في وعاء يوضع فوق وعاء من الماء المغلي ، اخفقي عصير الليمون والزبدة والسكر والبيض والملح معا حتى تذوب الزبدة ويثخن الخليط ويغلف ظهر ملعقة خشبية ، حوالي 25 دقيقة (لا تدعها تغلي). يصفى من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء آخر ويقلب في الحماس. يغطى بغلاف بلاستيكي ، ويضغط مباشرة على السطح ، ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم يبرد حتى يبرد.
اصنع الكيك: سخني الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت ميست 2 أواني كيك مستديرة مقاس 8 بوصات مع رذاذ الطهي واصطف مع ورق البرشمان. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح معا. باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي الزبدة حتى تصبح طرية. يضاف السكر وقشر الليمون تدريجيا ويخفق حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق ، ويتوقف مرة واحدة لكشط الجوانب وأسفل الوعاء.
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، واضرب جيدا قبل كل إضافة. ضجة في / 3 من خليط الدقيق ، ثم نصف القشدة الحامضة. كرر ، وتنتهي مع الماضي / 3 من خليط الدقيق. ضجة في عصير الليمون.
يقسم الخليط بين المقالي وينتشر بالتساوي.
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان في وسط الكيك نظيفا ، لمدة 25 دقيقة. بارد في المقالي على رف الأسلاك لمدة 5 دقائق ، ثم تتحول الكعك على الرف لتبرد تماما.
اصنع كريمة التزيين: باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة ، اخفقي الزبدة والجبن الكريمي والقشر معا حتى تصبح خفيفة ورقيقة. كشط أسفل الجانبين وأسفل وعاء مع ملعقة مرنة. أضف السكر تدريجيا. الاستمرار في الفوز حتى الضوء ورقيق. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد الكعكة. إذا أصبح الصقيع دافئا جدا ، ضعه في الثلاجة حتى يتماسك ، لكن لا تسمح له بأن يصبح صلبا جدا بحيث لا ينتشر.
تجميع كعكة: باستخدام سكين مسنن ، شريحة بعناية كل من الكعك أفقيا إلى 2 طبقات.
انتشار / 3 من اللبن الرائب الليمون على الكعكة. أعلى مع طبقة الكعكة الثانية وانتشر مع آخر / 3 من اللبن الرائب.
ضعي طبقة الكيك الثالثة في الأعلى ووزعيها مع اللبن الرائب المتبقي. قمة مع طبقة الكعكة النهائية. قمة الصقيع وجوانب الكعكة. كعكة البرد لمدة تصل إلى 2 ساعة قبل التقديم.