صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة اللوز من كارين ديماسكو مع معلبات المشمش

كعكة اللوز من كارين ديماسكو مع معلبات المشمش
قد تكون كعكة اللوز لكارين ديماسكو مع محميات المشمش مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 564 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 38 جرام دهون كل. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة والمعلبات والمشمش ومسحوق الخبز وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل كعك كارين ديماسكو بالأبيض والأسود, كارين ديماسكو الشوفان ساندويتش الكوكيز، و فطائر اليد عنبية كارين ديماسكو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف. دهن مقلاة كيك مقاس 8 بوصات برذاذ غير لاصق أو زبدة طرية.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
الجمع بين عجينة اللوز والسكر في وعاء من الطعام المعالج والنبض حتى تمتزج جيدا, مع عدم وجود كتل مرئية من عجينة اللوز.
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
3
ضع خليط معجون اللوز هذا في وعاء خلاط الطاولة مع الزبدة وخلاصة الفانيليا. كريم هذا مع مرفق مجداف على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، حوالي 5 دقائق. اكشط جوانب الوعاء وأدر الخلاط مرة أخرى إلى سرعة متوسطة مع إضافة البيض واحدا تلو الآخر. انتظر حتى يتم دمج كل بيضة بالكامل قبل إضافة البيضة التالية.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
معجون اللوزمعجون اللوز
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
4
في وعاء منفصل ، اخفقي دقيق الكيك والبيكنج بودر والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
طحين الكيكطحين الكيك
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
اكشط جوانب الوعاء مرة أخرى ، وأضف حوالي نصف الدقيق ، واخلط ببطء في البداية ، ثم أعد الخلاط إلى سرعة متوسطة بمجرد خلط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
السماح لها مزيج لمدة 1 دقيقة ، حتى يصبح الخليط مرة أخرى خفيفة ورقيق.
7
يضاف خليط الدقيق المتبقي ويمزج مرة أخرى ببطء ثم على سرعة متوسطة لمدة دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
8
اكشط الخليط في مقلاة محضرة ، ضع المقلاة على صينية خبز ، ثم انقلها إلى الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
اخبزيها لمدة 40 دقيقة دون فتح الفرن حتى تتماسك الكعكة ، ثم قم بتدوير المقلاة ، واطهيها لمدة 5 إلى 10 دقائق أخرى ، حتى تصبح الكعكة ذهبية اللون ، تعود إلى اللمس ، ويخرج جهاز اختبار الكيك بفتات رطبة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
دع الكعكة تبرد إلى درجة حرارة الغرفة على رف تبريد ، ثم أخرجها من المقلاة. باستخدام سكين مسنن طويل ، شريحة الكعكة في نصف أفقيا. قد يساعد على استخدام الجزء السفلي من عموم سبرينغفورم أو أسفل القابلة للإزالة من عموم لاذع لعقد كعكة ثابتة.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
11
انشر المربى على الطبقة السفلية، من الحافة إلى الحافة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
جامجام
12
ضع النصف العلوي من الكعكة مرة أخرى في الأعلى. كعكة الغبار مع مسحوق السكر مباشرة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح