صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الكرز الداكنة

كعكة الكرز الداكنة
قد تكون كعكة الكرز الداكنة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 280 سعرة حرارية. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 35 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من نشا الذرة ودقيق الكيك ودقيق المعجنات وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة بوندت بالشوكولاتة الداكنة بالكرز - منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين, كعكة الشوكولاتة الداكنة، و كعكة التوت البري بالشوكولاتة الداكنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر ونشا الذرة في قدر متوسطة الحجم غير تفاعلية (انظر الملاحظة). ضجة في الكرز ، كيرش (أو عصير البرتقال) ، قشر الليمون وخلاصة اللوز. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدو الخليط مثل المربى السميك جدا وقد انخفض إلى حوالي 1 كوب ، 5 إلى 7 minutes.To تحضير الكيك: ينخل دقيق الكيك ودقيق القمح الكامل والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. يخفق السكر والزبدة والزيت في وعاء كبير بخلاط كهربائي على سرعة منخفضة ثم متوسطة ، حتى يصبح خفيفا جدا ورقيقا ، حوالي 1 1/2 دقيقة ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيرشكيرش
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
جامجام
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف نصف الزبادي ويخفق حتى يصبح ناعما جدا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، اخفقي نصف المكونات الجافة حتى تمتزج. يخفق في الزبادي المتبقي والبيض والفانيليا ومستخلص اللوز حتى يمتزج ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة. ضجة في المكونات الجافة المتبقية فقط حتى دمجها.تسكب نصف كمية كبيرة من الخليط في المقلاة المحضرة ، وتنتشر على الحواف. يسكب مزيج الكرز فوق الخليط. أعلى مع الخليط المتبقي. الشحوم سكين الزبدة ودوامة عموديا من خلال الخليط والكرز.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاءشوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاء
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
اخبزي الكيك حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في الجزء السميك بدون فتات تتشبث به ويعود الجزء العلوي عند الضغط عليه برفق ، من 50 إلى 65 دقيقة. (عادة ما تخبز المقالي المعدنية ذات اللون الداكن الكعك بشكل أسرع من المقالي المعدنية ذات الألوان الفاتحة أو اللامعة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها حتى تبرد الكعكة تماما ، حوالي 1 1/2 ساعة. بعناية فائقة تشغيل سكين حول حواف وأنبوب مركز لتخفيف الكعكة من الجانبين وأسفل. راب المقلاة بحدة ضد العداد عدة مرات لتخفيف تماما. اقلب المقلاة على طبق التقديم وحرك الكعكة للخارج. رش الجزء العلوي بسكر الحلوانيين قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب مربى التوت، مقسم1/3 كوب مربى التوت، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري

المكونات

0الخضروات (مثل السبانخ)زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري1أوريو محشو مزدوجزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري3الخضروات (مثل السبانخ)ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة1الخضروات (مثل السبانخ)1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة3القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة ، خففت قليلازبدة ، خففت قليلا3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك3القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة2الخضروات (مثل السبانخ)سكر الحلويات ، للتزيينسكر الحلويات ، للتزيين2الخضروات (مثل السبانخ)بازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفانيليا الخالية من الدهون ، أو زبادي الليمونالفانيليا الخالية من الدهون ، أو زبادي الليمون1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور الطازجقشر الليمون المبشور الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامكيرش ، (انظر الملاحظة) أو عصير البرتقالكيرش ، (انظر الملاحظة) أو عصير البرتقال1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطازجة أو مجمدة (مذابة ؛ انظر الحافة) الكرز الحلو الداكن ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنطازجة أو مجمدة (مذابة ؛ انظر الحافة) الكرز الحلو الداكن ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن3الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل