صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الكرز الداكنة

كعكة الكرز الداكنة
قد تكون كعكة الكرز الداكنة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 280 سعرة حرارية. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 35 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. مزيج من نشا الذرة ودقيق الكيك ودقيق المعجنات وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكة بوندت بالشوكولاتة الداكنة بالكرز - منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين, كعكة الشوكولاتة الداكنة، و كعكة التوت البري بالشوكولاتة الداكنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر ونشا الذرة في قدر متوسطة الحجم غير تفاعلية (انظر الملاحظة). ضجة في الكرز ، كيرش (أو عصير البرتقال) ، قشر الليمون وخلاصة اللوز. يغلى المزيج على نار متوسطة إلى عالية ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدو الخليط مثل المربى السميك جدا وقد انخفض إلى حوالي 1 كوب ، 5 إلى 7 minutes.To تحضير الكيك: ينخل دقيق الكيك ودقيق القمح الكامل والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء متوسط الحجم. يخفق السكر والزبدة والزيت في وعاء كبير بخلاط كهربائي على سرعة منخفضة ثم متوسطة ، حتى يصبح خفيفا جدا ورقيقا ، حوالي 1 1/2 دقيقة ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
كيرشكيرش
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
جامجام
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف نصف الزبادي ويخفق حتى يصبح ناعما جدا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، اخفقي نصف المكونات الجافة حتى تمتزج. يخفق في الزبادي المتبقي والبيض والفانيليا ومستخلص اللوز حتى يمتزج ، مع كشط الجوانب حسب الحاجة. ضجة في المكونات الجافة المتبقية فقط حتى دمجها.تسكب نصف كمية كبيرة من الخليط في المقلاة المحضرة ، وتنتشر على الحواف. يسكب مزيج الكرز فوق الخليط. أعلى مع الخليط المتبقي. الشحوم سكين الزبدة ودوامة عموديا من خلال الخليط والكرز.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
شوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاءشوكولاتة مغطاة بالحلوى الزرقاء أو حلوى الجيلي الزرقاء
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخبزي الكيك حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في الجزء السميك بدون فتات تتشبث به ويعود الجزء العلوي عند الضغط عليه برفق ، من 50 إلى 65 دقيقة. (عادة ما تخبز المقالي المعدنية ذات اللون الداكن الكعك بشكل أسرع من المقالي المعدنية ذات الألوان الفاتحة أو اللامعة.)
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
انقل المقلاة إلى رف سلكي واتركها حتى تبرد الكعكة تماما ، حوالي 1 1/2 ساعة. بعناية فائقة تشغيل سكين حول حواف وأنبوب مركز لتخفيف الكعكة من الجانبين وأسفل. راب المقلاة بحدة ضد العداد عدة مرات لتخفيف تماما. اقلب المقلاة على طبق التقديم وحرك الكعكة للخارج. رش الجزء العلوي بسكر الحلوانيين قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري1أوريو محشو مزدوجزيت القرفة اختياريزيت القرفة اختياري3قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، خففت قليلازبدة ، خففت قليلا3941 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطحين الكيكطحين الكيك33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا2قطع حلوى التوفي من هيث بارسكر الحلويات ، للتزيينسكر الحلويات ، للتزيين2قطع حلوى التوفي من هيث باربازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفانيليا الخالية من الدهون ، أو زبادي الليمونالفانيليا الخالية من الدهون ، أو زبادي الليمون1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور الطازجقشر الليمون المبشور الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكيرش ، (انظر الملاحظة) أو عصير البرتقالكيرش ، (انظر الملاحظة) أو عصير البرتقال1قطع حلوى التوفي من هيث بارالملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطازجة أو مجمدة (مذابة ؛ انظر الحافة) الكرز الحلو الداكن ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنطازجة أو مجمدة (مذابة ؛ انظر الحافة) الكرز الحلو الداكن ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن3قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق معجنات القمح الكاملدقيق معجنات القمح الكامل