كعكة القهوة بالجبن الكريمي
كعكة القهوة بالجبن الكريمي هي وجبة إفطار تقدم 24. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل 46 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الجبن الكريمي وسكر الحلوانيين والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 38%، وهي ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الفراولة وكعكة القهوة كريم مع الفانيليا كريم الجبن الصقيل, الفراولة وكعكة القهوة كريم مع الفانيليا كريم الجبن الصقيل، و كعكة القهوة بالجبن الكريمي.
تعليمات
في قدر صغير ، اخلطي الكريما الحامضة والسكر والزبدة والملح. يطهى على نار متوسطة منخفضة مع التحريك باستمرار لمدة 5-10 دقائق أو حتى يمتزج جيدا. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
يضاف خليط القشدة الحامضة والبيض. فاز حتى تصبح ناعمة. يقلب الدقيق تدريجيا لتشكيل عجينة ناعمة (العجين سيكون طريا جدا). غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
لكمة العجين أسفل. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ؛ اعجن 5-6 مرات. تقسيم إلى أرباع.
لفة كل قطعة في 12 في. س 8 في. مستطيل. في وعاء كبير ، اخلطي مكونات الحشوة حتى تمتزج جيدا.
موزعة على كل مستطيل إلى داخل 1 في. من الحواف.
نشمر جيلي-نمط لفة ، بدءا من جانب طويل ؛ قرصة طبقات وينتهي لختم.
ضع جانب التماس لأسفل على صفائح خبز مدهونة بالزبدة.
قطع ستة س على رأس أرغفة. تغطية والسماح ترتفع حتى تضاعف تقريبا ، حوالي 1 ساعة.
اخبزيها على حرارة 375 دولارا لمدة 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة من المقالي إلى رفوف الأسلاك لتبرد. في وعاء صغير ، يمزج السكر والحليب والفانيليا مع الحلوانيين ؛ رشي على أرغفة دافئة.
يرش اللوز إذا رغبت في ذلك. تخزينها في الثلاجة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
كعكة القهوة تعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نف سوليرا كريم شيري مع 4.5 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
![نف سوليرا كريم شيري]()
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.