كعكة الغذاء الملاك
وصفة كعكة طعام الملاك يمكن أن ترضي شغفك المكسيكي تقريبا 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 193 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة ل عيد الأم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط دقيق الكعكة ، حلواني السكر ، بياض البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الغذاء الملاك, كعكة الغذاء الملاك، و كعكة الغذاء الملاك لوصفات مماثلة.
تعليمات
دع بياض البيض يقف في وعاء من خلاط كهربائي قائم (انظر ملاحظة الطهاة) في درجة حرارة الغرفة حوالي 1 ساعة قبل صنع الكعكة. (يجب أن تكون حوالي 60 F فهرنهايت ، أقل بقليل من درجة حرارة الغرفة.)
ضع رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 F فهرنهايت.
نخل معا حلواني السكر والدقيق والملح على ورقة من ورق الشمع باستخدام المغربل الثلاثي أو منخل ناعم.
يخفق البيض في الخلاط حتى يصبح رغويا.
أضيفي كريمة التارتار واخفقي بسرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف السكر المحبب تدريجيا ، واضربه ، واستمر في الخفق حتى يتكاثف البيض ويشكل قمما ناعمة متدلية. فاز في الفانيليا.
رشي ربع المكونات الجافة المنخل على البيض واطويه بملعقة مطاطية برفق ولكن بدقة. أضعاف في المكونات الجافة المتبقية ، ثلث في وقت واحد.
صب بلطف الخليط بالتساوي في عموم أنبوب غير مدهون وتخبز حتى أعلى هو الذهبي الفاتح ، كعكة تتراجع قليلا من عموم والينابيع مرة أخرى عند لمسها بخفة ، واختبار يخرج نظيفة ، 40 إلى 45 دقيقة. اقلب المقلاة على عنق زجاجة نبيذ فارغة أو قمع معدني كبير وكعكة باردة تماما.
لإزالة الكعكة من المقلاة ، قم بتشغيل طرف سكين طويل وضيق بين الحافة الخارجية للكيك والمقلاة. إمالة كعكة عموم على جانبها والاستفادة بلطف الحافة السفلية ضد العداد. تدوير عموم ، والتنصت وتحول عدة مرات ، حتى تظهر كعكة مجانا. تغطية عموم مع رف معدني أو جولة من الورق المقوى وعكس ، والتنصت عموم بحزم لتخفيف الكعكة. رفع عموم من الكعكة. (يجب أن يخرج بشكل جميل ، مثل وسادة مأخوذة من الغلاف.)
شريحة كعكة بسكين مسنن ، وذلك باستخدام حركة النشر.
إذا لم يكن بيضك طازجا بشكل خاص ، فقد تحتاج إلى أكثر من اثني عشر للحصول على 1 1/2 كوب من البيض.على الرغم من أن هذه الوصفة تتطلب وجود خلاط كهربائي قائم للتغلب على البيض ، إلا أننا وجدنا أن الخلاط المحمول باليد ووعاء واسع كبير يعمل أيضا.