صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاته كوكي

كعكة الشوكولاته كوكي
الشوكولاته كعكة الكعكة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 39 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 145 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. إذا كان لديك زبدة ورقائق شوكولاتة ومزيج بسكويت السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة بسكويت برقائق الشوكولاتة مع حشوة المارشميلو المحمصة وصقيع عجينة البسكويت, كعكة فنفيتي الخليط الشوكولاته البيضاء رقاقة كعكة الكعكة، و كعكة بسكويت برقائق الشوكولاتة مع صقيع الشوكولاتة البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 350 F ف. اصنع واخبز ملفات تعريف الارتباط حسب التوجيهات على العبوة. تبرد تماما. كسر 15 خبز الكوكيز إلى قطع 1 بوصة; توضع جانبا. (حفظ ملفات تعريف الارتباط المتبقية لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
خط 6-أو 8 بوصة عموم كعكة مستديرة مع احباط. رش مع رذاذ الطبخ نونستيك.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
3
في وعاء متوسط ، ضعي 1 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة ؛ توضع جانبا. في قدر سعة 1 لتر ، سخني 2/3 كوب كريمة خفق و 2 ملعقة طعام زبدة على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب الزبدة ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
صب خليط كريم على الشوكولاته ويقلب على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
5
إضافة قطع الكعكة إلى خليط الشوكولاته ، أضعاف بلطف حتى يتم طلاء جميع القطع. ملعقة في عموم الكعكة المعدة. اضغط بلطف الخليط في المقلاة. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
6
أخرجي الكيك من صينية الكيك وقلبيه رأسا على عقب على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
7
إزالة احباط. في وعاء صغير ، ضع 2/3 كوب من رقائق الشوكولاتة المتبقية. في قدر 1 لتر ، الحرارة المتبقية 1/3 كوب كريم الجلد و 1 ملعقة كبيرة زبدة على نار متوسطة الحرارة ، واثارة حتى ذاب الزبدة ويأتي الخليط ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
8
صب خليط كريم على الشوكولاته ويقلب على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
9
اسكبي الشوكولاتة المذابة فوق الكعكة ؛ قم بتجميد السطح والجوانب باستخدام سكين الزبدة أو ملعقة الإزاحة. إذا رغبت في ذلك ، تزين بشوكولاتة الحليب المذابة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
سكين الزبدةسكين الزبدة