صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاته رقاقة بوندت

كعكة الشوكولاته رقاقة بوندت
الشوكولاته رقاقة كعكة بوندت قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل 48 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السكر وخلاصة الفانيلان ومسحوق الكاكاو جيرارديلي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 20%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كعكة الشوكولاته رقاقة بوندت, كعكة الشوكولاته رقاقة بوندت، و كعكة الشوكولاته رقاقة بوندت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في الثلث السفلي من الفرن. سخن الفرن إلى 325 درجة. دهن مقلاة ذات 6 أكواب جيدا. في حالة استخدام قالب كيك دائري مقاس 8 * 2 بوصة ، قم بتبطين الجزء السفلي بدائرة من ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
2
في وعاء خلط كبير ، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح جيدا لمدة 60 ثانية على سرعة منخفضة باستخدام الخلاط الكهربائي.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)1 1/2 كوب من الشوفان (إما سريع أو عادي)
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
أضف الزبدة والبيض والزيت والفانيليا و 2 ملاعق كبيرة من الماء. اخفقي على سرعة منخفضة حتى تصبح جميع المكونات الجافة رطبة.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
(65 كوكيز)(65 كوكيز)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
مثل M&m'sمثل M&m's
8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع8 أرغفة خبز نان مسطحة، مقطعة إلى أرباع
4
تحويل الخلاط إلى سرعة متوسطة وفاز لمدة 1 دقيقة. اكشط قاع الوعاء وجوانبه.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
5
أضف 3 ملاعق كبيرة من الماء واخفق لمدة 20 ثانية على سرعة متوسطة. اكشط الوعاء وأضف 3 ملاعق كبيرة من الماء. يخفق لمدة 20-30 ثانية حتى يصبح الخليط ناعما. أضعاف في رقائق الشوكولاته. اكشط الخليط في المقلاة ووزعه بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اخبز 35-40 دقيقة (لا تفتح الفرن لمدة 30 دقيقة الأولى) أو حتى يخرج عود أسنان في مكان كعكة في وسط الكعكة نظيفا (باستثناء رقائق الشوكولاتة المذابة).
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)بالإضافة إلى المزيد للتزيين (1 كوب كراميل، بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة فلور دي سيل)
7
ضع المقلاة على رف لتبرد لمدة عشر دقائق. اقلب الكعكة على الرف (اقلب الكعكة المستديرة على الجانب الأيمن لأعلى) لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
8
لعمل التزجيج ، ابدأ بوضع رقائق الشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم. يغلى الكريما والملح على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
9
صب كريم على الشوكولاته. انتظر 60 ثانية لتليين الشوكولاتة ، ثم قلبي حتى تذوب الشوكولاتة تماما ويصبح الخليط ناعما. تبرد لتثخن قليلا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
10
صب الصقيل على الكعكة المبردة واتركها في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة