صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة الشوكولاته الطفولة

كعكة الشوكولاته الطفولة
تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 83 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 624 سعرة حرارية. أعجب 15 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والسكر المحبب والقهوة سريعة الذوبان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة المخملية الحمراء المثالية-تذكر هذه من الطفولة, نستله حليب الشوكولاته: طعم الطفولة، و ذكريات الطفولة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: معدات خاصة: 2 جولة 9 بوصة المقالي كعكة ، 1 المعادن (يفضل تعويض) ملعقة ، 1 لحظة قراءة ميزان الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع ورق البرشمان في قاع مقالي الكيك واستخدمي رذاذا غير لاصق (أو القليل من الزبدة) لدهن الجوانب والقيعان تماما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
4
جعل الخليط للكعكة: في وعاء من الخلاط الكهربائي مزودة مرفق خفقت, الجمع بين وفاز البيض والسكر على سرعة عالية حتى الضوء, رقيق وليموني الملونة, 5 إلى 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو (المنخل فوق المكونات الأخرى) والقهوة (في حالة الاستخدام) والملح.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
يمزج المايونيز ويخفق برفق في الماء الساخن ثم يطوى في خليط البيض / السكر حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
7
تخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
8
صب نصف خليط الكيك في كل من المقالي المحضرة.
9
ضعي المقالي في وسط الفرن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة. اختبر الكعك للتأكد من طهيه في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
10
ترفع من الفرن وتوضع جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
11
للصقيع: اصنع حماما مائيا على الموقد عن طريق وضع مقلاة كبيرة (عميقة إلى حد ما) نصف مملوءة بالماء على الموقد.
المكونات سوف تحتاج
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
تسخين الماء حتى يستعر ثم إيقاف تشغيله.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
13
في هذه الأثناء ، ضعي بياض البيض والسكر وكريمة التارتار و 5 ملاعق كبيرة من الماء وشراب الذرة في وعاء معدني نظيف.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
14
خفقت لمزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
15
ضع الوعاء في حمام الماء و (مع إطفاء الحرارة) اخفق البياض باليد أو بخلاط يدوي كهربائي حتى ينزعج ويصل إلى درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
16
يعد خفق البياض باستمرار أمرا مهما ، لذا اختبر درجة حرارة البياض من وقت لآخر باستخدام مقياس الحرارة. قد يكون من الصعب حمل مقياس حرارة والخفق في نفس الوقت. عندما يصل البياض إلى 140 درجة فهرنهايت ، أخرج الوعاء من حمام الماء. ضجة في مستخلص الفانيليا وخفقت لمدة 1 إلى 2 دقائق إضافية لتبريده قليلا. تغطية مع غلاف بلاستيكي حتى جاهزة للصقيع الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
17
قم بتجميع الكعكة: اقلب جولات الكيك برفق على سطح مستو. ابشر بعض الشوكولاتة جيدا على الطبقة الأولى من الكعكة. ثم ، استخدم حوالي 1/3 من الصقيع الكلي أعلى الطبقة الأولى ، مع ترك بعضها ينسكب فوق الجزء العلوي لتغطية الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
18
ضع الطبقة الأخرى مباشرة فوق الطبقة الأولى واستخدم الزينة المتبقية لتغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. ابشر المزيد من الشوكولاتة فوق الكعكة. ستخلق هذه الشوكولاتة نسيجا صغيرا لطيفا لتكمل الكعكة الناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
19
وقت التحضير: حوالي 20 دقيقة
20
وقت الطهي: 45 دقيقة إلى 1 ساعة
21
إجمالي وقت التحضير: حوالي 1 ساعة 5-20 دقيقة

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر1قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنورق الأرزورق الأرز1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة0قطع حلوى التوفي من هيث بارعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الشوكولاته الداكنة ، لصريفالشوكولاته الداكنة ، لصريف2آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)5321 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبيبات السكر بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرةحبيبات السكر بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقهوة الفورية ، اختياريالقهوة الفورية ، اختياري2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمايونيز هيلمانمايونيز هيلمان1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1قطع حلوى التوفي من هيث بارأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الساخنالماء الساخن