صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص10
نقاط الصحة4
مجلة

كعكة الشوكولاته الطفولة

كعكة الشوكولاته الطفولة
تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 83 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 624 سعرة حرارية. أعجب 15 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والسكر المحبب والقهوة سريعة الذوبان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كعكة المخملية الحمراء المثالية-تذكر هذه من الطفولة, نستله حليب الشوكولاته: طعم الطفولة، و ذكريات الطفولة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: معدات خاصة: 2 جولة 9 بوصة المقالي كعكة ، 1 المعادن (يفضل تعويض) ملعقة ، 1 لحظة قراءة ميزان الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع ورق البرشمان في قاع مقالي الكيك واستخدمي رذاذا غير لاصق (أو القليل من الزبدة) لدهن الجوانب والقيعان تماما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
جعل الخليط للكعكة: في وعاء من الخلاط الكهربائي مزودة مرفق خفقت, الجمع بين وفاز البيض والسكر على سرعة عالية حتى الضوء, رقيق وليموني الملونة, 5 إلى 8 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز ومسحوق الكاكاو (المنخل فوق المكونات الأخرى) والقهوة (في حالة الاستخدام) والملح.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
6
يمزج المايونيز ويخفق برفق في الماء الساخن ثم يطوى في خليط البيض / السكر حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
7
تخلط حتى تمتزج جميع المكونات جيدا.
8
صب نصف خليط الكيك في كل من المقالي المحضرة.
9
ضعي المقالي في وسط الفرن واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة. اختبر الكعك للتأكد من طهيه في المنتصف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
ترفع من الفرن وتوضع جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
للصقيع: اصنع حماما مائيا على الموقد عن طريق وضع مقلاة كبيرة (عميقة إلى حد ما) نصف مملوءة بالماء على الموقد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
12
تسخين الماء حتى يستعر ثم إيقاف تشغيله.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
13
في هذه الأثناء ، ضعي بياض البيض والسكر وكريمة التارتار و 5 ملاعق كبيرة من الماء وشراب الذرة في وعاء معدني نظيف.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
14
خفقت لمزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
15
ضع الوعاء في حمام الماء و (مع إطفاء الحرارة) اخفق البياض باليد أو بخلاط يدوي كهربائي حتى ينزعج ويصل إلى درجة حرارة 140 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
16
يعد خفق البياض باستمرار أمرا مهما ، لذا اختبر درجة حرارة البياض من وقت لآخر باستخدام مقياس الحرارة. قد يكون من الصعب حمل مقياس حرارة والخفق في نفس الوقت. عندما يصل البياض إلى 140 درجة فهرنهايت ، أخرج الوعاء من حمام الماء. ضجة في مستخلص الفانيليا وخفقت لمدة 1 إلى 2 دقائق إضافية لتبريده قليلا. تغطية مع غلاف بلاستيكي حتى جاهزة للصقيع الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
17
قم بتجميع الكعكة: اقلب جولات الكيك برفق على سطح مستو. ابشر بعض الشوكولاتة جيدا على الطبقة الأولى من الكعكة. ثم ، استخدم حوالي 1/3 من الصقيع الكلي أعلى الطبقة الأولى ، مع ترك بعضها ينسكب فوق الجزء العلوي لتغطية الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
18
ضع الطبقة الأخرى مباشرة فوق الطبقة الأولى واستخدم الزينة المتبقية لتغطية الجزء العلوي والجوانب من الكعكة. ابشر المزيد من الشوكولاتة فوق الكعكة. ستخلق هذه الشوكولاتة نسيجا صغيرا لطيفا لتكمل الكعكة الناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
19
وقت التحضير: حوالي 20 دقيقة
20
وقت الطهي: 45 دقيقة إلى 1 ساعة
21
إجمالي وقت التحضير: حوالي 1 ساعة 5-20 دقيقة

المكونات