كعكة الشوكولاتة والتوت الحديثة
كعكة الشوكولاته التوت الحديثة هي خالي من الغلوتين الحلوى. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 571 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت نباتي وشراب الذرة وخبز الكاكاو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل المقهى الحديث-كعك السمك الحديث, فطيرة الشوكولاتة المكسيكية الحديثة، و الشوكولاتة الداكنة وكعكة التوت وموس الشوكولاتة والزنجبيل.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت (325 F فهرنهايت لعموم الظلام أو نونستيك). بسخاء الشحوم 9 بوصة سبرينغفورم عموم مع تقصير والدقيق طفيفة ، أو رش مع رذاذ الخبز مع الدقيق.
في وعاء كبير ، فاز مزيج الكعكة والماء والزيت والبيض والقشدة الحامضة ومزيج الحلوى مع خلاط كهربائي على سرعة منخفضة 30 ثانية ، ثم فاز على سرعة متوسطة 2 دقيقة ، كشط وعاء في بعض الأحيان (أو تخلط مع ملعقة حتى المخلوطة جيدا). ضجة في 1/2 كوب رقائق الشوكولاته.
اخبزيها من 50 إلى 60 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي للخلف عند لمسها برفق في المنتصف. بارد تماما في عموم على رف التبريد ، حوالي 2 ساعة.
إزالة بعناية جانب عموم سبرينغفورم.
ضعي الكيك على طبق التقديم. في وعاء صغير ميكروافابل ، الميكروويف 3/4 كوب رقائق الشوكولاته والزبدة وشراب الذرة واستخراج التوت كشفت على ارتفاع 30 ثانية. يحرك الميكروويف لمدة 10 إلى 20 ثانية أو حتى يصبح ناعما. صب التزجيج ببطء فوق الجزء العلوي من الكعكة ؛ انتشر إلى الحافة باستخدام ملعقة الإزاحة (قد يقطر بعض التزجيج الجانب السفلي).
اسمحوا الوقوف 1 ساعة للتزجيج لتتصلب.
ضع استنسل الكيك فوق الكيك ونخل مسحوق الكاكاو فوقه. إزالة الاستنسل بعناية.