صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة

كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة ذات المناسبات الخاصة. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 37 غرام من الدهون، وما مجموعه 674 سعرة حرارية. ل 1 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على الشوكولاتة شبه الحلوة وصودا الخبز ومسحوق الخبز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 5 دقائق. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا مذهلة جدا درجة ملعقة من 29%. كعكة بيضاء مناسبة خاصة, مناسبة خاصة كعكة طبقة البرتقال، و سلطة مناسبة خاصة هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، يمزج الكاكاو والماء ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، زبدة كريم والسكر حتى الضوء ورقيق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
كريمكريم
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
3
يمزج الدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح ؛ يضاف إلى المزيج الكريمي بالتناوب مع خليط الكاكاو ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصات. مقالي الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
5
اخبزيها على حرارة 350 دولارا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان بالقرب من المركز نظيفا. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى الرفوف السلكية لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
6
بالنسبة للغاناش ، ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير ثقيل على نار خفيفة ، يغلى الكريم والسكر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
7
اخفقي برفق حتى تصبح ناعمة. ضعيها في الثلاجة لمدة 35-45 دقيقة أو حتى يبدأ الغاناش في التكاثف مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
8
للصقيع ، في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة حتى تصبح رقيقا.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
يضاف السكر الحلواني والكاكاو والحليب والفانيليا ؛ يخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
فانيلافانيلا
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
الحليبالحليب
10
ضعي طبقة كعكة واحدة على طبق التقديم ؛ انتشر مع 1 كوب صقيع. أعلى مع الطبقة الثانية و 1 كوب غاناش ؛ يرش مع 1/2 كوب اللوز. أعلى مع الطبقة الثالثة ؛ أعلى الصقيع وجوانب الكعكة. صب على الكعكة ، والسماح لبعض لثنى أسفل الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
اللوزاللوز
انتشارانتشار
11
يرش اللوز المتبقي. برد حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز

المكونات

1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخبز الكاكاوخبز الكاكاو1(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة ، خففتزبدة ، خففت9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات4قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ حليب2 ٪ حليب1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء المغليالماء المغلي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كعكة الشوكولاتة تعمل بشكل جيد مع كريم شيري ، بورت ، وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. النبيذ واحد يمكن أن تجرب هو نيفادا سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم شيري سوليرا على لون كهرماني لامع ونحاسي عميق. مع نكهات الحلوى والبقان ، يحمل الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية لهجة كراميل معقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.