صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة بيتي

كعكة الشوكولاتة بيتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة من بيتي. حصة واحدة تحتوي على 911 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. توجه إلى المتجر واختر صفار البيض واللبن والشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 29%، وهي ليست رهيبة جدا. حاول كعكة الشوكولاتة بيتي, كعكة الشوكولاتة بيتي الملقب أفضل كعكة الشوكولاته محلية الصنع، و اعتراف # 64: أنا محروم من الكيك-كعكة الشوكولاتة مع صقيع الجبن الكريمي وصقيل الشوكولاتة الحريري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة اثنين 8 بوصة س 2 بوصة المقالي كعكة مستديرة. خط مع ورقة شهادة جامعية ، ثم الزبدة والدقيق المقالي.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
3
ينخل الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ويخلط على سرعة منخفضة حتى يمتزج. في وعاء آخر ، اخلطي اللبن والزيت والبيض والفانيليا. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضف المكونات الرطبة ببطء إلى الجفاف. مع خلاط لا يزال على انخفاض, إضافة القهوة ويقلب فقط على الجمع, كشط الجزء السفلي من وعاء مع ملعقة مطاطية.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
اللبناللبن
فانيلافانيلا
القهوةالقهوة
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
البيضالبيض
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ملعقةملعقة
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
يسكب الخليط في المقالي المحضرة ويخبز لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يخرج جهاز اختبار الكيك نظيفا. تبرد في المقالي لمدة 30 دقيقة ، ثم اقلبها على رف تبريد واتركها تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
5
ضع طبقة 1 ، الجانب المسطح لأعلى ، على طبق مسطح أو قاعدة كيك. باستخدام سكين أو ملعقة إزاحة ، انشر الجزء العلوي بالصقيع.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
سكينسكين
6
ضعي الطبقة الثانية في الأعلى ، مع تقريب الجانب لأعلى ، ووزعي الزينة بالتساوي على الجزء العلوي وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
انتشارانتشار
7
قطعي الشوكولاتة وضعيها في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي. يقلب حتى يذوب ويوضع جانبا حتى يبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
8
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق مجداف ، اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح صفراء فاتحة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
9
أضيفي صفار البيض والفانيليا واستمري في الخفق لمدة 3 دقائق. اقلب الخلاط إلى مستوى منخفض ، وأضف سكر الحلوانيين تدريجيا ، ثم اخفقه بسرعة متوسطة ، وقم بكشط الوعاء حسب الضرورة ، حتى يصبح ناعما ودسما. حل مسحوق القهوة في 2 ملاعق صغيرة من سخونة مياه الصنبور. على سرعة منخفضة ، أضيفي الشوكولاتة والقهوة إلى خليط الزبدة واخلطيهم حتى يمتزجوا. لا سوط!
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
قهوة سريعة التحضيرقهوة سريعة التحضير
الشوكولاتهالشوكولاته
صفار البيضصفار البيض
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
القهوةالقهوة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
10
انتشر على الفور على الكعكة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار

المكونات

11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد2(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزبدة ، لتشحيم المقاليزبدة ، لتشحيم المقالي2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاللبن ، اهتزتاللبن ، اهتزت1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو الجيدمسحوق الكاكاو الجيد2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالقهوة الساخنة الطازجةالقهوة الساخنة الطازجة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلويات المنخلسكر الحلويات المنخل1كبير جداصفار البيض ، في درجة حرارة الغرفةصفار البيض ، في درجة حرارة الغرفة2اكسترا لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للمقاليدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد للمقالي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مسحوق القهوة الفوريةمسحوق القهوة الفورية11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوة جيدة (موصى به: كاليبوت)شوكولاتة نصف حلوة جيدة (موصى به: كاليبوت)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة(2 عصا) زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة11 رطل كوسة،خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة