صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاتة الخالية من الطحين مع الكاجيتا

كعكة الشوكولاتة الخالية من الطحين مع الكاجيتا
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 560 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 39 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.77 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر والزبدة والفراولة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاتة الألمانية مع جوز الهند-صقيع البقان كاجيتا, كاهل إرما براونيز مع كاهل إرما موكا كريمة الزبدة صقيع وكراميل مملح شوكولاتة بيضاء كاهل إرما موكا لاتيه، و تشيز كيك كالوا مع صلصة الشوكولاتة كالوا (منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الغلوتين) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة ودهن مقلاة دائرية مقاس 9 بوصات. عموم خط مع شهادة جامعية مدهون أو ورقة مشمع. في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة ، تذوب الزبدة والشوكولاته ويقلب حتى تصبح ناعمة. يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح رقيقا وشاحبا. اطو خليط الزبدة والشوكولاتة في صفار البيض وخليط السكر مع إضافة مشروب القهوة. يخفق بياض البيض إلى قمم ناعمة ويطوى برفق في خليط الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
القهوة المسكراتالقهوة المسكرات
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
علبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكرعلبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكر
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
تصب في مقلاة الفطيرة وتخبز لمدة 25 إلى 35 دقيقة ثم تترك لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
علبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكرعلبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكر
3
كاجيتا: في قدر متوسطة الحجم ، يغلى الماء والسكر ، ولا يحرك.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يرفع عن النار عندما يكون لون السكر كهرمانيا ويضاف ما يكفي من الكريمة لتخفيف الكراميل إلى قوام سائل إلى حد ما. ضجة في الزبدة. لاختبار الاتساق ، اغمس ملعقة في خليط الكراميل واتركها لتبرد. إذا كان "الكاجيتا" لزجا ولكنه يحمل شكله ، فهو جاهز ؛ إذا تصلب كثيرا ، أضف القليل من الكريم واختبره مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
5
صلصة الفراولة والليمون: في الخلاط ، اهرس نصف الفراولة مع عصير الليمون والسكر. سلالة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
قطع ما تبقى من الفراولة في أرباع وتخلط مع هريس.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
7
إضافة شيفوناد من النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
8
عندما يبرد الكاجيتا قليلا ، لكنه لا يزال دافئا ، اسكبي الكيك فوق رف سلكي لالتقاط المرق. باستخدام يدك ، بات اللوز في جميع أنحاء جوانب الكعكة. برد لمدة 2 ساعة ويقدم مبردا مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
( 23)( 23)
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ليكيور القهوة (موصى به: كالوا)ليكيور القهوة (موصى به: كالوا)7صفار البيضصفار البيض5البيض من البيضالبيض من البيض1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريم ثقيل تقريباكريم ثقيل تقريبا2الليمون الحامض الرئيسي أو 1 ليمون كبير ، معصورالليمون الحامض الرئيسي أو 1 ليمون كبير ، معصور2(شتاء)شيفوناد من النعناعشيفوناد من النعناع227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة2مكاييلطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر16(شتاء)(2 عصا) زبدة غير مملحة(2 عصا) زبدة غير مملحة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة