صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة التوابل مع الزنجبيل الصقيل

كعكة التوابل مع الزنجبيل الصقيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة التوابل مع طلاء الزنجبيل. حصة واحدة تحتوي على 452 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية 8 وتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط عصير التفاح والجوز والسكر البني ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول التوابل الآسيوية يفرك الأضلاع مع البرقوق والزنجبيل الصقيل, كعكة التوابل اليقطين مع الصقيل القيقب، و كعكة التفاح والتوابل مع طلاء الكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش مقلاة كيك مقاس 8 بوصات أو مقلاة بونت برذاذ طهي غير لاصق.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
وضع الزنجبيل المبشور في 2 طبقات من القماش القطني ، أو في 2 طبقات من المناشف الورقية. ضغط لاستخراج العصير ، ووضع كل من الزنجبيل والعصير جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق وتوابل فطيرة اليقطين والبيكنج بودر وصودا الخبز والزنجبيل المبشور.
المكونات سوف تحتاج
كبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصةكبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
في وعاء منفصل ، اخفقي البيض مع السكر البني وعصير التفاح وزيت الكانولا والفانيليا حتى تمتزج جيدا. قلب المكونات الرطبة في المكونات الجافة حتى تمتزج تماما. اكشط الخليط في مقلاة الكيك المحضرة ، مع تسوية الجزء العلوي بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
6
اخبزيها حتى يخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا في الغالب مع تشبث بضع فتات به ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
أخرجه من الفرن. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، اقلب الكعكة على رف تبريد سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
من أجل التزجيج ، قلبي السكر البودرة مع عصير الزنجبيل المحفوظ. إذا كان التزجيج سميكا جدا ، فما عليك سوى إضافة القليل من الماء لتشكيل قوام كثيف ولكن لا يزال سميكا.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
عصير الزنجبيلعصير الزنجبيل
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
9
عندما يتم تبريد الكعكة تماما ، حوالي 1 ساعة ، صب الصقيل على المركز واستخدام ملعقة تعويض لمساعدة الصقيل تشغيل أسفل الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
10
يرش الحواف بالجوز المفروم للتزيين.
المكونات سوف تحتاج
قطع الجوزقطع الجوز

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق11 رطل كوسة،شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد1(يمكن أن يكون أو المقشود)حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)1(كيبلر)(كيبلر)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3(شتاء)الزنجبيل المبشور (من حوالي 3 بوصة قطعة من الزنجبيل)الزنجبيل المبشور (من حوالي 3 بوصة قطعة من الزنجبيل)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصةكبيرة أو كوسة، مقطعة إلى أرباع بالطول ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجوز المفرومالجوز المفروم