كعكة الأناناس رأسا على عقب
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الأناناس المقلوبة. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 83 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 725 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 28 المشجعين. مزيج من الدقيق والأناناس والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الأناناس رأسا على عقب, الأناناس رأسا على عقب كعكة، و الأناناس رأسا على عقب كعكة.
تعليمات
يمزج الدقيق ، البيكنج بودر ، الملح ، السكر المحبب ، 1/2 عصا الزبدة ، السمن ، الحليب ، البيض ، الفانيليا و 2 ملاعق كبيرة من عصير الأناناس في وعاء كبير. يخفق بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يمتزج جيدا. (سيظل هناك عدد قليل من الكتل الصغيرة في الخليط.) توضع جانبا.
تذوب الزبدة المتبقية 1/2 عصا في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة ؛ دوامة لتغليف المقلاة جيدا.
رشي السكر البني على الزبدة ، مع التأكد من توزيعها بالتساوي-فأنت تريد تغطية سطح الزبدة بالكامل بالسكر البني. لا تحرك. بمجرد أن يذوب السكر ، يرفع عن النار ويوضع شرائح الأناناس فوقها. إذا رغبت في ذلك ، ضع كرز الماراشينو في مراكز شرائح الأناناس.
صب الخليط بالتساوي على شرائح الأناناس وانتشر بلطف حتى خارج الجزء العلوي.
اخبزي الكيك من 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا.
مرري سكينا على الفور حول حافة الكعكة ، ثم ضعي طبقا مقلوبا فوق المقلاة. اقلب المقلاة بعناية حتى يتم قلب الكعكة على الطبق. يجب أن يخرج بسهولة ؛ إذا كانت أجزاء من الكعكة تلتصق بالمقلاة ، فاستخدم سكينا صغيرا لتصحيحها معا.
اتركه يبرد قليلا قبل تقطيعه إلى أسافين. من الأفضل تقديمه دافئا.