صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين

كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 205 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الخبز والزبدة وصمغ الزنتان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين, الكعكات اليقطين الخالية من الغلوتين، و الغلوتين الحرة اليقطين الشوكولاته الزبيب الكعكات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F واو خط انعقدت ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الدخن ودقيق الذرة الرفيعة ودقيق الأرز الأبيض والسكر المحبب والبيكنج بودر والملح وعلكة الزنتان والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل. باستخدام يديك أو قطاعة المعجنات ، قطعي الزبدة إلى مكونات جافة حتى لا تبقى قطع كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
دقيق الذرةدقيق الذرة
دقيق الدخندقيق الدخن
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
يجب أن يشبه الخليط دقيق الذرة الخشن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
3
في وعاء صغير ، خفقت معا هريس اليقطين ، ونصف ونصف ، والبيض.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
اليقطين المعلباليقطين المعلب
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
أضف إلى المكونات الجافة. يقلب حتى تتشكل عجينة مبللة. تحويل العجين على ورقة صنع استعداد. رش أعلى من العجين بخفة مع رذاذ الطبخ نونستيك. باستخدام يديك ، ربت العجين على شكل دائرة بسمك 1/2 بوصة. استخدم سكينا حادا وقطع العجين إلى 8 أو 12 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
6
أخرجي المقلاة من الفرن. قطع بسرعة أسافين مرة أخرى. في بعض الأحيان يلتصقون معا أثناء الخبز. السماح الكعكات لتبرد على المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
إعداد الفانيليا الصقيل ضجة معا مسحوق السكر ، ونصف ونصف ، والفانيليا معا في وعاء صغير. يجب أن يتدفق التزجيج بسهولة من الملعقة. إذا لم تضيف ملعقة صغيرة إضافية من نصف ونصف إلى التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
نصف ونصفنصف ونصف
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
8
ضع رف تبريد سلكي فوق قطعة من ورق الزبدة. ملعقة الصقيل بالتساوي على الكعكات المبردة. السماح للتزجيج لتتصلب. إعداد الصقيل اليقطين. في وعاء صغير ، اخلطي السكر البودرة ، هريس اليقطين ، نصف ونصف ، القرفة ، جوزة الطيب ، الزنجبيل ، والقرنفل. يجب أن يكون التزجيج سميكا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
نصف ونصفنصف ونصف
اليقطين المعلباليقطين المعلب
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
نقل الصقيل إلى كيس الأنابيب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
10
رذاذ الصقيل على كل سكون. إذا لم يكن لديك كيس مواسير ، ضع الصقيل في كيس شطيرة بلاستيكي وقص إحدى الزوايا لعمل كيس أو طبقة زجاجية رقيقة بنصف ونصف ورذاذ من شوكة على الكعكات.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة