صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين

كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 205 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 12. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقط مسحوق الخبز والزبدة وصمغ الزنتان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول كعكات اليقطين الخالية من الغلوتين, الكعكات اليقطين الخالية من الغلوتين، و الغلوتين الحرة اليقطين الشوكولاته الزبيب الكعكات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F واو خط انعقدت ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. في وعاء كبير ، اخفقي دقيق الدخن ودقيق الذرة الرفيعة ودقيق الأرز الأبيض والسكر المحبب والبيكنج بودر والملح وعلكة الزنتان والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والزنجبيل. باستخدام يديك أو قطاعة المعجنات ، قطعي الزبدة إلى مكونات جافة حتى لا تبقى قطع كبيرة من الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
محمصة وفستقمحمصة وفستق
صمغ الزنتانصمغ الزنتان
دقيق الذرةدقيق الذرة
دقيق الدخندقيق الدخن
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
دقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمردقيق لجميع الأغراض، بالإضافة إلى كمية إضافية إذا لزم الأمر
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
2
يجب أن يشبه الخليط دقيق الذرة الخشن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
3
في وعاء صغير ، خفقت معا هريس اليقطين ، ونصف ونصف ، والبيض.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
اليقطين المعلباليقطين المعلب
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
أضف إلى المكونات الجافة. يقلب حتى تتشكل عجينة مبللة. تحويل العجين على ورقة صنع استعداد. رش أعلى من العجين بخفة مع رذاذ الطبخ نونستيك. باستخدام يديك ، ربت العجين على شكل دائرة بسمك 1/2 بوصة. استخدم سكينا حادا وقطع العجين إلى 8 أو 12 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
جبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصلجبنة فيلادلفيا® بالثوم المعمر والبصل
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
6
أخرجي المقلاة من الفرن. قطع بسرعة أسافين مرة أخرى. في بعض الأحيان يلتصقون معا أثناء الخبز. السماح الكعكات لتبرد على المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
7
إعداد الفانيليا الصقيل ضجة معا مسحوق السكر ، ونصف ونصف ، والفانيليا معا في وعاء صغير. يجب أن يتدفق التزجيج بسهولة من الملعقة. إذا لم تضيف ملعقة صغيرة إضافية من نصف ونصف إلى التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
نصف ونصفنصف ونصف
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
8
ضع رف تبريد سلكي فوق قطعة من ورق الزبدة. ملعقة الصقيل بالتساوي على الكعكات المبردة. السماح للتزجيج لتتصلب. إعداد الصقيل اليقطين. في وعاء صغير ، اخلطي السكر البودرة ، هريس اليقطين ، نصف ونصف ، القرفة ، جوزة الطيب ، الزنجبيل ، والقرنفل. يجب أن يكون التزجيج سميكا.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
نصف ونصفنصف ونصف
اليقطين المعلباليقطين المعلب
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
الشبت الطازج، المقطوفالشبت الطازج، المقطوف
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
بقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخيةبقدونس مفروم، حفنة أو حفنتان سخية
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
نقل الصقيل إلى كيس الأنابيب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
10
رذاذ الصقيل على كل سكون. إذا لم يكن لديك كيس مواسير ، ضع الصقيل في كيس شطيرة بلاستيكي وقص إحدى الزوايا لعمل كيس أو طبقة زجاجية رقيقة بنصف ونصف ورذاذ من شوكة على الكعكات.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة

المكونات

11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة باردة ، مقطعة إلى قطع بحجم ملعقة كبيرةزبدة باردة ، مقطعة إلى قطع بحجم ملعقة كبيرة1tblsp. خل النبيذ الاحمرزيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب سكر حبيبي1/2 كوب سكر حبيبي0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قرصةقرصة القرنفل الأرضقرصة القرنفل الأرض1قرصةقرصة الزنجبيل الأرضقرصة الزنجبيل الأرض0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننصف ونصفنصف ونصف113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب دقيق الدخنكوب دقيق الدخن113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب مسحوق السكركوب مسحوق السكر22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنهريس اليقطينهريس اليقطين57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب دقيق أرز أبيض1/2 كوب دقيق أرز أبيض1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 كوب دقيق الذرة1/2 كوب دقيق الذرة1أوريو محشو مزدوجقطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®قطع شوكولاتة نصف حلوة من Nestle® Toll House®1قطع حلوى التوفي من هيث بارصمغ الزنتانصمغ الزنتان