كعكات الطماطم
يستغرق كعك الطماطم حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 187 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 12 جرام من الدهون لكل حصة. مقابل 44 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام 61 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيقومون بإعدادها مرة أخرى. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الطماطم المعلبة والزيت النباتي والملح والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مقدمة لك من Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 50% ، وهي درجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة كعك كريمة الفانيليا وكعكات العطلات السهلة والرقيقة والباذنجان المشوي وأكوام الطماطم الموروثة مع كوليس الريحان والطماطم وكعك الكينوا للمبتدئين .
تعليمات
ضع الطماطم والبصل والبسكويت في وعاء كبير. تبل بالملح والفلفل، واخلط جيدًا. غطِّ الوعاء واتركه لمدة 15 دقيقة تقريبًا. سيسمح هذا للبسكويت بامتصاص عصارة الطماطم. يجب أن يصبح الخليط متماسكًا.
سخّن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. شكّل خليط الطماطم على شكل أقراص، وضعها في الزيت الساخن. اقلِ الأقراص، مع التقليب مرة واحدة فقط، حتى يصبح لونها ذهبيًا من الجانبين.