كعك عيد الفصح إنجل

تقطع الشوكولاتة غير المحلاة وتذوب في قدر صغير ثقيل مع الزبدة على نار خفيفة مع التحريك حتى تصبح ناعمة. خليط بارد 10 دقائق. في وعاء صغير خفقت معا مسحوق الكاكاو وكعكة وجبة.

في وعاء كبير مع خلاط كهربائي يخفق البيض والسكر معا حتى يصبح سميكا وشاحبا ويخفق في الكريمة الحامضة ومزيج الشوكولاتة المذابة.

يضاف خليط مسحوق الكاكاو ويخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج تماما. ضجة في رقائق الشوكولاته والجوز مع ملعقة خشبية وانتشار الخليط بالتساوي في عموم الخبز.

خبز الكعك في منتصف الفرن 35 دقيقة ، أو حتى يخرج اختبار مع فتات التمسك. تبرد البراونيز تماما في مقلاة على رف قبل تقطيعها إلى 16 مربعا. الكعك تبقي الطبقات بين ورقة من ورق الشمع في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة باردة 5 أيام.

Bake brownies in middle of oven 35 minutes, or until a tester comes out with crumbs adhering. Cool brownies completely in pan on a rack before cutting into 16 squares. Brownies keep layered between sheets of wax paper in an airtight container at cool room temperature 5 days.