صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعك رغيف الشوكولاتة الصغير مع الغاناش

كعك رغيف الشوكولاتة الصغير مع الغاناش
قد تكون كعك الشوكولاتة الصغيرة مع الغاناش مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 403 سعرة حرارية. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من مسحوق الكاكاو الطبيعي واللبن ودقيق الكيك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 233 سيقولون إنها ضربت المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته القاناش مصغرة الكعك, كعك البرتقال الصغير مع غاناش الشوكولاتة، و ريد فيلفيت مولتن شوكولا لافا كيك مع مركز غاناش الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 فهرنهايت. افركي مقالي رغيف صغيرة مقاس 3 inch 5 بوصات مع السمن أو الزبدة والغبار بمسحوق الكاكاو.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
التوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغايةالتوت الأزرق، تخلص من أي توت صغير أو طري للغاية
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو، مطحون، مقسمبسكويت أوريو، مطحون، مقسم
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
يمزج الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز والملح في وعاء خلط صغير ولكنه عميق ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
3
إضافة الزبدة الناعمة واسحق حولها مع الجزء الخلفي من ملعقة ، طلاء خليط الدقيق. ضجة في اللبن. باستخدام الخلاط اليدوي ، اخفقي الخليط لمدة دقيقتين تقريبا ، مع كشط جوانب الوعاء ، حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخلطي البيض المخفوق قليلا والفانيليا والقهوة المبردة معا في وعاء صغير أو كوب قياس.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
يضاف إلى الخليط في ثلاثة أجزاء مع التحريك برفق بملعقة حتى تمتزج. ضجة في رقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
6
اخبزيها على الرف المركزي عند 325 فهرنهايت لمدة 45 دقيقة تقريبا أو حتى يخرج عود أسنان في المنتصف نظيفا. تبرد في المقلاة الموضوعة على رف سلكي لمدة 10 دقائق ، ثم استدر بعناية pan.To اصنعي الغاناش ، سخني الكريم لمدة 30 ثانية (أو حتى يسخن) في كوب قياس آمن للاستخدام في الميكروويف.
المكونات سوف تحتاج
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
علكة النعناععلكة النعناع
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
أضف الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
8
اتركيه لمدة دقيقة ، ثم قلبي حتى يذوب ويصبح ناعما. هذه النسبة يثخن بسرعة كبيرة ويصعب رذاذ حتى رذاذ ، ونقل إلى كيس سستة (الثقيلة هو أفضل ، ولكن العادية على ما يرام إذا كنت حريصا على عدم كسرها) قص قليلا قبالة الزاوية السفلى من الحقيبة ، ثم ضغط خطوط الغاناش على أرغفة. البرد لضبط القاناش.