كعك النخالة بالثلاجة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا جرب مافن النخالة المبرد. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 22 سنتًا للحصة. هل تراقب رقمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 176 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 3 غرامات من الدهون لكل حصة. إذا كان لديك صودا الخبز والدقيق والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 37٪ . هذه النتيجة سيئة نوعًا ما. تشمل الوصفات المماثلة مافن نخالة القمح الرطبة ومافن نخالة القمح الرطبة النباتية وكعكة المانجو المبردة .
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي البيض واللبن الرائب والزيت والسكر. أضيفي الحبوب والزبيب وحركي. انخلي الدقيق وصودا الخبز والملح معًا، ثم أضيفيها إلى خليط البيض. قلبي المكونات حتى تتجانس. إذا رغبتِ، يمكنكِ حفظ العجينة مغطاة في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام. للخبز، قلبي العجينة برفق؛ املئي أكواب المافن المدهونة بالزيت حتى ثلثيها.
اخبزيها في فرن مسخن على درجة حرارة 400 درجة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا.
قدمها دافئة. (لا حاجة لخبز كل الخليط مرة واحدة.)