كعك المشمش
فطائر المشمش هي وجبة إفطار أوروبية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين و 14 جرامًا من الدهون وإجمالي 319 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 16 شخصًا وتكلف 58 سنتًا لكل وجبة. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك كريمة مخفوقة ثقيلة وزبدة ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. تقدمها لك Taste of Home. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 27٪ ، وهي سيئة إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة دجاج المشمش وصلصة المشمش بالزنجبيل واللوز المحمص وبسكويت دقيق الحمص بالمشمش .
تعليمات
لتحضير كريمة ديفونشاير، اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة والفانيليا في وعاء كبير حتى يصبح الخليط ناعمًا. اخفقي الكريمة تدريجيًا حتى تحصلي على قوام طري. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
بالنسبة للكعكات، قم بخلط المكونات الجافة في وعاء كبير.
قطعي الزبدة حتى يصبح الخليط يشبه الفتات الناعم.
أضيفي المشمش والجوز وقشر البرتقال. باستخدام شوكة، اخلطي بسرعة كوبًا واحدًا من الكريمة المخفوقة حتى يصبح الخليط مبللًا.
ضعي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق، واعجنيها 5-6 مرات. قسميها إلى نصفين، وشكلي كل نصف على شكل كرة. افردي كل كرة على شكل دائرة قطرها 6 بوصات، وقطعي كل دائرة إلى ثماني قطع.
ضعيها على صينية خبز غير مدهونة بمسافة 1 بوصة.
دهنها بالكريمة المخفوقة المتبقية.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 375 درجة لمدة 13-15 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان الموجود في المنتصف نظيفًا.
قم بإخراجها من المقلاة إلى رف سلكي.
قدم الطبق دافئًا مع كريمة ديفونشاير والمربى.