صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

كسول بيروجي

كسول بيروجي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات أوروبا الشرقية ، لذا جرب بيروجي الكسول. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.58 دولار لكل وجبة. هذا هور دي مازا له 510 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. إذا كان لديك بصل وكريمة مكثفة من حساء الفطر ومخلل الملفوف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 46%. وصفات مماثلة تشمل كسول بيروجي, أمي كسول بيروجي، و بيروجي.

تعليمات

1
ضعي مخلل الملفوف والبصل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة منخفضة مع كمية كافية من الماء لتغطيتها. ينضج 1 ساعة, أو حتى ينضج معظم الماء.
المكونات سوف تحتاج
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
3
يضاف الروتيني ويطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج ؛ يصفى.
المكونات سوف تحتاج
روتينيروتيني
4
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة ، اقلي الفطر في 2 ملاعق كبيرة من الزبدة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
قلب الزبدة المتبقية والمعكرونة المطبوخة وكريمة حساء الفطر في خليط مخلل الملفوف. يطهى ويقلب لمدة 15 دقيقة ، أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
شوربة كريمة الفطرشوربة كريمة الفطر
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم- ملفوف مخلل، مصفى جيداً، ومفروم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري