صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

كريما دي أهوياما أو كالابازا (حساء اليقطين)

كريما دي أهوياما أو كالابازا (حساء اليقطين)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب كريما دي أهويامان أو كالابازا (حساء اليقطين). تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.44 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 183 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. حاول 35 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. توجه إلى المتجر والتقاط اليقطين والملح والفلفل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة. حاول كاب أورن دي أهوياما (قرع محشي أو قرع), بان دولسي دي كالابازا-خبز اليقطين الحلو، و اليقطين المسكر (كالابازان أون تاشا) ل #الأحدعبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير على نار متوسطة ، سخني الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف الجزر والبصل والثوم والبصل الأخضر. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)(بدون إضافة الزبدة أو الحليب)
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
3
يضاف الكمون والقرفة ويطهى مع التحريك المتكرر لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تفاحة إضافية اختياريةتفاحة إضافية اختيارية
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
4
يضاف اليقطين والعسل والملح والفلفل والمرق ويغطى القدر ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة. باستخدام خلاط الغمر ، هريس الحساء حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
(النكهة الأصلية)(النكهة الأصلية)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
5
يضاف الحليب والقشدة الثقيلة ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى. مغرفة الحساء في الأطباق ورذاذ مع كريم.
المكونات سوف تحتاج
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
خبز محمص، للتزيينخبز محمص، للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
مغرفةمغرفة
6
قدميها دافئة.