صعوبةخبير
جاهز9 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

كريم اليقطين

كريم اليقطين
Pumpkin Pot De Creme هي وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني مع 6 حصص. تحتوي هذه الحلوى على 477 سعرة حرارية و6 جرام من البروتين و39 جرام من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.97 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الكريمة المخفوقة والزنجبيل المطحون والقرنفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. 21 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 9 ساعات و45 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 44%. هذه النتيجة قوية. جرب Pumpkin Pot de Crème وCaramel Pumpkin Pot De Crème وPumpkin Creme Brulee لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
للفرن الهولنديللفرن الهولندي
2
تُمزج الكريمة المخفوقة مع ربع كوب السكر والقرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والقرنفل وهريس اليقطين وجراب الفانيليا والبذور في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة. جلب إلى يترك على نار خفيفة؛ ضجة في الروم.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
اليقطين المعلباليقطين المعلب
أرز أربوريو أو أي أرز أبيض قصير الحبةأرز أربوريو أو أي أرز أبيض قصير الحبة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، أو قطعة فانيليا بحجم 1 بوصة
القرنفلالقرنفل
كمثرى آسيوية، 3 حبات لكل واحدة، مغسولةكمثرى آسيوية، 3 حبات لكل واحدة، مغسولة
فيشر® الفول السوداني المحمص بالعسلفيشر® الفول السوداني المحمص بالعسل
صلصة الصويا تاماري داكنة اللون، متوفرة في ممر الأطعمة الآسيويةصلصة الصويا تاماري داكنة اللون، متوفرة في ممر الأطعمة الآسيوية
الحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبةالحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبة
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/23 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/2
3
أخرجه من الغطاء الحراري واتركه لمدة 15 دقيقة.
4
يخفق صفار البيض مع 2 ملعقة كبيرة سكر. أضيفي ملعقتين كبيرتين من خليط الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 كوب من الفول السوداني المحمص الجاف والمملح قليلاً1 كوب من الفول السوداني المحمص الجاف والمملح قليلاً
الحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبةالحليب، الكمية تعتمد على ماركة البودنج، ضع علامة على اللوحة الموجودة على العلبة
5
يُسكب خليط صفار البيض في القدر مع خليط الكريمة لعمل الكاسترد. اثارة. ينضج لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة1 خليط كيك شوكولاتة يتم شراؤه من المتجر، مثل شوكولاتة بيتي كروكر سوبر مويست الداكنة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
1 كوب من الفول السوداني المحمص الجاف والمملح قليلاً1 كوب من الفول السوداني المحمص الجاف والمملح قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
3 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/23 (1 1/2 رطل لكل منهما) جراد البحر المطبوخ، مقطعة إلى 1/2
6
رتبي 6 قوالب رامكين في طبق خبز ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
7
نسكب الكاسترد بالتساوي في القوالب.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
8
يُسكب الماء المغلي في طبق الخبز حتى يصل إلى منتصف جوانب القالب. قم بتغطية طبق الخبز بورق الألمنيوم بشكل فضفاض.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية1 كوب صلصة سلطة الخل اليونانية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن
طلاء الفراولة خالي من السكرطلاء الفراولة خالي من السكر
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
9
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج الكاسترد تقريباً مع وجود دائرة بحجم عشرة سنتات من السائل الهزاز المتبقي في وسط كل قالب، لمدة 25 إلى 40 دقيقة. اتركها لترتاح، مغطاة بشكل غير محكم بورق الألمنيوم، لمدة 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن4 حبات من الطماطم، منزوعة البذور ومفرومة بشكل خشن
للفرن الهولنديللفرن الهولندي
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
10
قم بتغطية كل قالب راميكين بغطاء بلاستيكي. البرد في الثلاجة بين عشية وضحاها. ضعي فوق كل كاسترد جوز البقان وشراب القيقب للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
2 حبة لبان بنفسجية صغيرة2 حبة لبان بنفسجية صغيرة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
سلسفي مقشرسلسفي مقشر
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعد كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة لـ Pots De Creme. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Pink Moscato. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!