صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كروكيتاس البطاطس مع الزعفران أليولي

كروكيتاس البطاطس مع الزعفران أليولي
كروكيتاس البطاطا مع الزعفران أليولي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 69 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 90 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 24. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والزبدة وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول طهي الكتاب: البطاطس ولحم الخنزير والفلفل بيكيلو كروكيتاس, كروكيتاس الإسبانية، و كروكيتاس دي بولو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر البطاطا ومقطعة إلى قطع 1 بوصة. يغطى بالماء البارد المملح بمقدار 1 بوصة في قدر 2 لتر ، ثم يغلي حتى ينضج ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
استنزاف في مصفاة. قوة البطاطا من خلال ريسر في وعاء متوسط وبارد.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
البطاطا ريسرالبطاطا ريسر
وعاءوعاء
3
فاز بخفة 1 بيضة في وعاء صغير مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف إلى البطاطس المبردة مع الأعشاب والزبدة والملح والفلفل ويقلب حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
زبدةزبدة
فلفلفلفل
الأعشابالأعشاب
الملحالملح
5
ملعقة ملاعق كبيرة من خليط البطاطا على صينية ، ثم لفة طفيفة كل في الكرة بين راحتي يديك والعودة إلى الدرج.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
لفةلفة
6
فاز بخفة المتبقية 2 البيض في وعاء صغير وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
انشر الدقيق في وعاء ضحل ، ثم انشر فتات الخبز في وعاء ضحل آخر.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
انتشارانتشار
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
العمل في 4 دفعات (من 6 أو 7) ، كرات لفة في الدقيق لمعطف ، هز بلطف قبالة الدقيق الزائد. تراجع الكرات في البيض ، وتحول إلى معطف والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم لفة في فتات الخبز والعودة إلى صينية. البرد ، مغطاة ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
لفةلفة
تراجعتراجع
البيضالبيض
9
سخن الفرن إلى 200 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
10
الحرارة 1 1/2 بوصة النفط في وعاء 3 لتر حتى يسجل 360 F فهرنهايت على ميزان الحرارة. العمل في 4 دفعات ، تقلى كروكيتاس ، وتحول إذا لزم الأمر ، حتى احمر ، حوالي 1 1/2 دقيقة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
وعاءوعاء
11
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه ، ثم انقله إلى مقلاة الخبز واحفظه دافئا في الفرن أثناء قلي الكروكيتا المتبقية. (عودة النفط إلى 360 F فهرنهايت بين دفعات.)
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
مناشف ورقيةمناشف ورقية
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن