صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

كرواسون توست فرنسي محشو بالخوخ المشوي

كرواسون توست فرنسي محشو بالخوخ المشوي
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا قم بتجربة خبز الكرواسون الفرنسي المحمص المحشو بالخوخ المشوي. تقدم هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 1103 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و65 جرامًا من الدهون. مقابل 5.88 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork عصير الليمون وجوزة الطيب المطحون والخوخ وشراب القيقب. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 43%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل التوست الفرنسي المحشو بالتوت الأزرق مع لحم الخنزير المقدد، وطبق طاجن التوست الفرنسي المحشو بالشوكولاتة، والتوست الفرنسي المحشو بالخوخ والكريمة.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
2
تحضير الفحم على الشواية وترك الحرارة تنخفض إلى حرارة معتدلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
في الخلاط، اخلطي البيض والكريمة والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب. امزجي حتى تصبح المكونات ناعمة. اجلس جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
قطع الخوخ إلى نصفين وإزالة النواة.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
5
دهن جانب اللحم من كل نصف بالزبدة المذابة.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
6
ضعي الخوخ على الشواية لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح جانب اللحم مكرملًا بشكل متساوٍ ويبدأ في اللينة.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
7
أخرج الخوخ من الشواية وقطعه إلى مكعبات.
المكونات سوف تحتاج
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
ننقله إلى وعاء ونضيف إليه عصير الليمون والسكر حسب الرغبة. ضعي خليط الخوخ جانباً.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
نسكب خليط البيض في طبق الفطيرة. اغمسي أنصاف الكرواسون في الخليط، مع التأكد من أن كل جانب مغطى.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعةعلبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
10
ضعي الكرواسون على الشواية، بحيث يكون الجانب المسطح لأسفل. يُشوى لمدة دقيقة إلى دقيقتين، أو حتى يظهر الخليط مطبوخًا ويبدأ الكرواسون في التحول إلى اللون الداكن؛ راقب بعناية، لأنها سوف تنضج بسرعة. اقلبي الكرواسون واشويه على الجانب الآخر لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
11
أخرج الكرواسون من الشواية.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
12
ضع النصف السفلي من 1 كرواسون على طبق.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
13
أضيفي ربع خليط الخوخ وضعي النصف العلوي من الكرواسون فوق الخوخ.
المكونات سوف تحتاج
كرواسونكرواسون
خوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفرومخوخ أبيض ناضج، مقشر، منزوع النوى، ومفروم
14
يُسكب شراب بوربون البقان القيقب فوق الجزء العلوي ويُزيّن بالنعناع الطازج. كرر مع الكرواسون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
كرواسونكرواسون
النعناع الطازجالنعناع الطازج
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
15
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. بمجرد أن تبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي البوربون. قم بتسخين الخليط حتى يحترق الكحول ثم أضف الشراب وجوز البقان. أعد المقلاة إلى النار واتركها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكحولالكحول
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

المكونات

1206 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)2(شتاء)زبدة ، ذابزبدة ، ذاب4croissants, sliced in 1/2 lengthwisecroissants, sliced in 1/2 lengthwise4البيضالبيض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة11 رطل كوسة،جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير3226 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأغصان النعناع الطازجة ، للتزيينأغصان النعناع الطازجة ، للتزيين2الخوخالخوخ55مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البقان المفرومالبقان المفروم2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا