كرات اللحم-حساء التورتيليني
كرات اللحم-قد يكون حساء التورتيليني هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 505 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 925 إنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر والتقاط تورتيليني الجبن والبقدونس والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فهو مثالي ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول شوربة كرات اللحم والتورتيليني, شوربة كرات اللحم التورتيليني، و حساء كرات اللحم تورتيليني مع باكيت صغير لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج اللحم البقري والبارميزان و 2 ملاعق كبيرة من البقدونس والبيض والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل حسب الرغبة في وعاء متوسط الحجم ؛ تخلط بيديك حتى تمتزج للتو. تشكل في كرات اللحم 1 بوصة ؛ توضع جانبا.
سخني زيت الزيتون في قدر أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
نضيف كرات اللحم ونطهو مع التقليب حتى تصبح ذهبية اللون من 3 إلى 4 دقائق ؛ يرفع إلى طبق.
يضاف الجزر والكرفس إلى القدر ؛ يطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا.
يضاف المرق و 3 أكواب من الماء ؛ يغلى المزيج. أعد كرات اللحم إلى القدر مع 2 ملعقة طعام من البقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى على نار خفيفة حتى تنضج كرات اللحم تماما ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف التورتيليني ويطهى حتى يطفو إلى الأعلى ، حوالي 4 دقائق.
يضاف السبانخ ويطهى مع التحريك حتى يذبل ، 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل. قمة مع المزيد من البارميزان.