صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
مجلة

كتف خروف مشوي ببطء مع بيستو اللوز والنعناع

كتف خروف مشوي ببطء مع بيستو اللوز والنعناع
قد يكون كتف الضأن المشوي ببطء مع بيستو اللوز والنعناع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 381 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من اللوز المقطع وجبن بارميجيانو ريجيانو وأوتاد الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل أسافين الليمون هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع توالت البقلاوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول كتف خروف مشوي ببطء مع بيستو اللوز والنعناع, وصفة كتف لحم الضأن المطبوخ ببطء (مع الخضار المحمصة)، و مشوي الساق من لحم الضأن مع اللوز والنعناع بيستو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل لحم الضأن المشوي بسخاء بالملح والفلفل ، ثم يلف بالبلاستيك ويوضع في الثلاجة طوال الليل. أحضر التحميص إلى درجة حرارة الغرفة قبل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
خروفخروف
التفافالتفاف
2
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في محضر الطعام ، اخفقي اللوز بالثوم حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
4
إضافة أوراق النعناع والجبن و 3/4 كوب من الزيت وعملية حتى تصبح ناعمة. تبلي البيستو بالملح.
المكونات سوف تحتاج
النعناعالنعناع
الجبنالجبن
بيستوبيستو
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
5
في مقلاة كبيرة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف التحميص ويطهى على نار عالية ، مع التقليب ، حتى يصبح لونه بنيا بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
7
انقلي التحميص إلى مقلاة تحميص كبيرة ووزعي نصف البيستو فوقها. تغطية بإحكام مع احباط ومشوي لمدة 2 ساعة ، حتى ميزان الحرارة لحظة قراءة إدراجها في وسط كل سجلات مشوي 17
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
بيستوبيستو
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
إزالة احباط ، وزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 ومشوي لمدة 30 دقيقة أطول ، حتى احمر على القمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
9
انقلي الخروف إلى لوح التقطيع واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
إزالة السلاسل ونحت كل مشوي إلى شرائح 1/2 بوصة سميكة.
11
تقدم مع شرائح البيستو والليمون المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
بيستوبيستو