صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

كبد العجول بنكهة البرتقال: فيجاتو دي فيتيلو أول أرانسيا

5
4
3
2
1
كبد العجول بنكهة البرتقال: فيجاتو دي فيتيلو أول أرانسيا

كبد العجول بنكهة البرتقال: فيجاتو دي فيتيلو أول أرانسيا

كبد العجول بنكهة البرتقال: فيغاتو دي فيتيلو كل أرانشيان هو خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 54 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 23 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 157 سعرة حرارية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة أن يكون لذيذ ومرضية. إذا كان لديك كبد العجول والملح والفلفل وقشر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل التفاف هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول سوتيه العجول الكبد, العجول الكبد مع البصل ولحم الخنزير المقدد والبطاطا، و كبد العجول مع البانسيتا والمريمية والبطاطس المهروسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية أو اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
في وعاء صغير ، يمزج قشر البرتقال والثوم وأوراق إكليل الجبل و 1 ورقة غار ورقائق تشيلي و 1 ملعقة كبيرة ملح. فرك كل قطعة من الكبد في جميع أنحاء مع الخليط, ثم التفاف كل قطعة في الدهون غول, الدس ورقة الغار في كل ?صفقة?. ضعي 2 أو 3 قطع من الكبد على كل من 5 أو 6 أسياخ واطهيها على الشواية أو اللاحم ، مع التقليب كثيرا وتغطيتها بعصير البرتقال. يتبل بالملح والفلفل عند الانتهاء.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين2 رطل من البطاطس الصغيرة من نوع يوكون أو البطاطس البيضاء، مقطعة إلى نصفين
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مسحوق جيلاتين التوت البريمسحوق جيلاتين التوت البري
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
الكبدالكبد
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
رقائق الخضاررقائق الخضار
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا