كبد البقر المخنوق
قد يكون كبد البقر المخنوق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 326 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل 79 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقط الأوريجانو والماء والزيت النباتي وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل كبد البقر مع التين ولحم الخنزير المقدد وكومبوت البصل بالكراميل [أو كبد البقر النهائي ], كبد البقر المشوي، و جميل لحم البقر الكبد.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يقلى البصل حتى يصبح طريا ، لكن لا يحمر.
إزالة من المقلاة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وتوضع جانبا. شريحة الكبد إلى قطع حجم الحصة ، وإزالة أي غشاء.
في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل معا. نعرات الكبد في خليط الدقيق ، ووضع في مقلاة ساخنة. براون الكبد بسرعة على كل جانب.
ضع البصل المحفوظ فوق قطع الكبد.
تسكب صلصة الطماطم والماء فوق كل شيء في المقلاة ، مع رفع قطع الكبد للسماح لصلصة الطماطم بتغطية قاع المقلاة.
يرش الأوريجانو على كل شيء ويترك على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضبط الملح والفلفل حسب الذوق. احرص على عدم الإفراط في الطهي ، وإلا سيكون الكبد صعبا. أنا أخدم هذا مع البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء.