صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كب كيك جوز الهند بالشوكولاتة والكرز

كب كيك جوز الهند بالشوكولاتة والكرز
تستغرق كعكة جوز الهند والشوكولاتة والكرز حوالي 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين و16 جرام من الدهون وإجمالي 431 سعرة حرارية. مقابل 1.74 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كحلوى أمريكية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home البيض والملح وصودا الخبز وألواح حلوى جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 19% ليست رائعة. تشمل الوصفات المماثلة كعك جوز الهند والكرز، وكب كيك الشوكولاتة مع صقيع جوز الهند {Almond Joy Cupcakes}، وكب كيك جوز الهند الكريمي من هيرشي وكب كيك الشوكولاتة مع صقيع جوز الهند والفانيليا.

تعليمات

1
لتحضير الغاناش، ضعي رقائق الفانيليا والزبدة في وعاء كبير. في قدر صغيرة، ضعي الكريمة حتى تغلي.
المكونات سوف تحتاج
6 عبوات (1.9 أونصة لكل منها) من ألواح حلوى جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة6 عبوات (1.9 أونصة لكل منها) من ألواح حلوى جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة
حزم لكل) قطع حلوى جوز الهند المغطاة بالشوكولاتةحزم لكل) قطع حلوى جوز الهند المغطاة بالشوكولاتة
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
صب فوق خليط الرقائق. خفقت حتى تصبح ناعمة. ضجة في استخراج. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
في وعاء كبير، اخفقي حشوة الفطيرة مع اللبن والبيض حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
توت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياريتوت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياري
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
يُمزج الدقيق والسكر والكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. يخفق تدريجياً في خليط حشوة الفطيرة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
توت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياريتوت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
املأ 24 كوبًا من الكعك المبطن بالورق حتى ثلثيها.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
6
قطع قطع الحلوى إلى النصف؛ ضع نصف قطعة الحلوى في وسط كل كب كيك. غطي كل منها بملعقتين كبيرتين من الخليط.
المكونات سوف تحتاج
قطع حلوى نوجا صغيرة من الكراميل والفول السوداني ومغطاة بالشوكولاتة (مثل سنيكرز®)قطع حلوى نوجا صغيرة من الكراميل والفول السوداني ومغطاة بالشوكولاتة (مثل سنيكرز®)
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
7
اخبزيها في الفرن على حرارة 375 لمدة 16-20 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
في هذه الأثناء، في الميكروويف، تذوب رقائق الشوكولاتة والسمن. حرك حتى يصبح ناعما. اغمسي الكرز في خليط الشوكولاتة. السماح للفائض بالتنقيط.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
9
ضعها على صينية خبز مبطنة بالورق المشمع. برد حتى يتم ضبطه.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
10
أخرج الغاناش من الثلاجة. اخفقي سكر الحلويات تدريجيًا حتى يصبح الزينة خفيفًا ورقيقًا. الأنابيب فوق الكعك. يرش بالسكر الخشن.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
سكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
11
زيّني بحبات الكرز المغموسة بالشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة2 عبوة (3 أونصة) من بسكويت أصابع السيدة

المكونات

651 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز الكاكاوخبز الكاكاو1أوريو محشو مزدوج1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة مكعبةزبدة مكعبة2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل5951 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن ملء فطيرة الكرزيمكن ملء فطيرة الكرز1أوريو محشو مزدوجاستخراج جوز الهنداستخراج جوز الهند3901 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات3231 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.packages each) chocolate-covered coconut candy barspackages each) chocolate-covered coconut candy bars2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)2501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2381 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة24الكرز ماراشينو ، استنزفت جيداالكرز ماراشينو ، استنزفت جيدا1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور901 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرقائق الشوكولاتة شبه الحلوةرقائق الشوكولاتة شبه الحلوة1أوريو محشو مزدوجأكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي4001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةسكر أصفر وأبيض خشنسكر أصفر وأبيض خشن2831 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.حزمة الفانيليا أو رقائق بيضاءحزمة الفانيليا أو رقائق بيضاء

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي هي أفضل اختياراتي لكب كيك جوز الهند. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Barefoot Bubbly Pink Moscato. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 15 دولارًا.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!