صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 33 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة0
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
أتقن فن إعداد الفطائر المثالية باستخدام هذه الوصفة المضمونة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
انغمس في النكهة اللذيذة لشوربة المحار في يومها الخاص!
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
الأهرامات الغذائية من ثقافات مختلفة
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
10 وصفات كوكتيل لذيذة ومنعشة لشهر يناير!
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
مهرجان الطعام الأسود: مغامرة طهي لا مثيل لها
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
احصل على أفضل العروض على هدايا الطعام: عروض الجمعة السوداء وعروض Cyber Monday الخاصة
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix
تقاليد الطعام الأسود الغنية واللذيذة في مسلسل High on the Hog على Netflix

كب كيك الفانيليا مع صقيع الفانيليا

كب كيك الفانيليا مع صقيع الفانيليا
الكعك الفانيليا مع الفانيليا الفول صقيع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل 32 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 24 حصص مع 160 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من بياض البيض وكريمة التارتار والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 33 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 8%. وصفات مماثلة هي الشوكولاته كريم محشوة الفانيليا الفول الكعك مع الفانيليا الفول صقيع, كب كيك ميني فانيلا فول مع كريمة الزبدة بالفانيليا، و الفانيليا الفول الكعك والفانيليا الفول كريم الجبن صقيع.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير الكيك ، قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
3
يمزج الدقيق مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح وصودا الخبز ومسحوق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
4
ضعي 1/2 كوب زبدة و 1 1/4 كوب سكر في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
5
يضاف صفار البيض ، 1 في كل مرة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. ضجة في استخراج الفانيليا. تقليل سرعة الخلاط إلى منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
6
يضاف خليط الدقيق واللبن بالتناوب إلى خليط الزبدة ، يبدأ وينتهي بمزيج الدقيق ، ويخفق حتى يمتزج. باستخدام مضارب نظيفة وجافة ، اخفقي 3 بياض بيض و 1/4 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف ثلث بياض البيض في الخليط. أضعاف بلطف في بياض البيض المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
اللبناللبن
بياض البيضبياض البيض
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
7
خط 24 أكواب الكعك مع بطانات كب كيك; معطف مع رذاذ الخبز. ملعقة الخليط في أكواب.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الخبزرذاذ الخبز
الكعكالكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
بطانات الكعكبطانات الكعك
8
خبز في 350 لمدة 23 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مراكز يخرج مع فتات رطبة التشبث. بارد في المقالي 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
إزالة من المقالي ؛ بارد تماما على رفوف الأسلاك.
10
لتحضير كريمة التزيين ، ضعي 1 كوب سكر و 1/4 كوب ماء وفول الفانيليا في قدر ؛ يغلى المزيج. بدون التقليب ، اطبخي 3 دقائق أو حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 250 ؛ تجاهل حبوب الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
صقيعصقيع
حلوىحلوى
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة عمومصلصة عموم
11
يمزج 3 بياض بيض و 1/4 ملعقة صغيرة من كريمة التارتار و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ؛ باستخدام مضارب نظيفة وجافة ، اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
12
يسكب شراب السكر الساخن في مجرى رقيق فوق بياض البيض ، ويخفق بسرعة عالية حتى تتشكل قمم صلبة. قلل سرعة الخلاط إلى منخفضة ؛ استمر في الخفق حتى يبرد الخليط (12 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
13
يخفق 1/4 كوب زبدة حتى يصبح خفيفا ورقيقا ، إذا رغبت في ذلك. أضعاف في 1 كوب خليط البيض الأبيض. يضاف خليط الزبدة إلى خليط بياض البيض المتبقي مع التحريك حتى يصبح ناعما. أعلى الكعك مع صقيع.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
الكعكالكعك
صقيعصقيع
زبدةزبدة
14
الاختلاف 1: كب كيك الشوكولاتة
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكعكالكعك
15
تحضير كب كيك الفانيليا ، مع تقليل دقيق الكيك إلى 7 أونصات (حوالي 1 3/4 كوب). قلب 1/2 كوب كاكاو غير محلى في خليط الدقيق. زيادة السكر إلى 1 1/2 كوب. خفض الفانيليا إلى 1/2 ملعقة صغيرة. تذوب 2 أوقية غير محلى الخبز الشوكولاته ، ويقلب في الخليط بعد إضافة خليط الدقيق واللبن. تحضير صقيع الفانيليا ، وزيادة السكر إلى 1 1/3 كوب وزيادة الماء إلى 1/3 كوب. حذف الزبدة. أضعاف 1/4 كوب الكاكاو غير المحلى في مرنغ. حلق 1 اوقية (الاونصة) الشوكولاته حلو ومر على الكعك متجمد. يخدم 24 (حجم الحصة: 1 كب كيك) السعرات الحرارية 185 ؛ الدهون 6 جرام (السبت 9 جرام) ؛ الصوديوم 151 ملغ
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الخبز غير المحلاةشوكولاتة الخبز غير المحلاة
الشوكولاته حلو ومرالشوكولاته حلو ومر
مسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى
فانيلافانيلا
اللبناللبن
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الكعكالكعك
صقيعصقيع
زبدةزبدة
السكرالسكر
المياهالمياه
16
نجارة الشوكولاته المناسبة: استخدام كتلة أو شريط من الشوكولاته جيدة للتزيين الخاص بك من تجعيد الشعر الشوكولاته. إذا قمت بفرك إبهامك على السطح مرتين أو ثلاث مرات ثم حلقت ، فإن تجعيد الشعر سيكون أقل هشاشة وأقل عرضة للتشقق والكسر.
المكونات سوف تحتاج
تجعيد الشوكولاتهتجعيد الشوكولاته
الشوكولاتهالشوكولاته
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
17
الاختلاف 2: الكعك المخملية الحمراء
المكونات سوف تحتاج
الكعكالكعك
18
إعداد الكعك الفانيليا ، إضافة 1/4 كوب الكاكاو غير المحلى إلى خليط الدقيق كعكة. قلب 1 (1 أونصة) زجاجة تلوين طعام أحمر في الخليط. احذف صقيع الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
مسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى
فانيلافانيلا
طحين الكيكطحين الكيك
الكعكالكعك
صقيعصقيع
19
ضعي 3 ملاعق كبيرة من الزبدة و 1 (8 أونصات) كتلة من الجبن الكريمي 1/3 قليل الدسم في وعاء كبير ، واخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
20
إضافة 2 كوب مسحوق السكر ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
فانيلافانيلا
الملحالملح
21
إضافة معجون لون الطعام الأحمر إلى الجليد.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
الجليدالجليد
22
ضع الزينة في كيس بلاستيكي بسحاب ؛ ختم. قص حفرة 1/4 بوصة في 1 زاوية من الحقيبة. الأنابيب على رأس الكعك. يخدم 24 (حجم الحصة: 1 كب كيك) السعرات الحرارية 201 ؛ الدهون 4 جرام (السبت 9 جرام) ؛ الصوديوم 186 ملغ
المكونات سوف تحتاج
الكعكالكعك
صقيعصقيع
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
23
الدوامات الأنيقة: دوت صقيع سميكة مع بضع قطرات من معجون لون الطعام الأحمر ، ويقلب بلطف لإعطائها مظهر ملتف. ملعقة بعناية في كيس الرمز البريدي ، والأنابيب خارج.
المكونات سوف تحتاج
لون الطعام الأحمرلون الطعام الأحمر
صقيعصقيع