صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كانولي صقلية

كانولي صقلية
إذا Serving 1.05 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد يكون كانولي الصقلي ممتازا خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 299 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الملح, جبن الماعز معتدل, مقبلات: حلواني السكر, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول كانولي صقلية, كانولي صقلية، و رقائق الشوكولاتة-كانولي البرتقال (كانولي دي ريكوتا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الدقيق والسكر والكاكاو والقرفة والملح وصودا الخبز معا.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
مشروب البندقمشروب البندق
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
2
إضافة 2 ملعقة طعام شحم الخنزير وتخلط مع أطراف أصابعك حتى مجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
3
يضاف النبيذ والصفار ويقلب حتى تتكون العجينة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
4
أخرجي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنيها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، من 5 إلى 7 دقائق. شكل العجين في قرص والتفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي ، ثم اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
1
فاز معا الريكوتا ، جبن الماعز ، حلواني السكر ، قشر البرتقال ، ماء البرتقال زهرة ، والقرفة في وعاء مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة 1 دقيقة (لا تفرط). أضعاف في المكسرات والشوكولاته حتى مجتمعة والبرد.
المكونات سوف تحتاج
5 حلوى Peachie-O's5 حلوى Peachie-O's
1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)1 ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال (أو 1/4 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
جبن الماعزجبن الماعز
قشر البرتقالقشر البرتقال
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
1
تعيين بكرات ناعمة من صانع المعكرونة في أوسع الإعداد. بسط العجين وقطع في نصف ، ثم طحين طفيفة 1 قطعة (إبقاء النصف المتبقي مغطاة غلاف بلاستيكي). تتسطح العجين مطحون في شكل بيضاوي وتغذية من خلال بكرات. بدوره الطلب لأسفل 2 الشقوق وتغذية العجين من خلال بكرات مرة أخرى. الاستمرار في تغذية العجين من خلال بكرات ، مما يجعل المسافة بين بكرات أضيق من 2 الشقوق في كل مرة ، حتى يتم استخدام أضيق الإعداد.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
2
خط ورقة الخبز مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
3
نقل العجين تدحرجت إلى سطح مطحون بخفة وقطع 4 أو 5 جولات مع القاطع مطحون.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
4
نقل جولات إلى ورقة الخبز والحفاظ على تغطيتها مع المزيد من غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
5
طرح العجين المتبقية وقطع جولات بنفس الطريقة. جمع قصاصات واسمحوا الوقوف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
6
طرح قصاصات وقطع بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
سخن شحم الخنزير المتبقي بزيت 1 1/4 بوصة في وعاء ثقيل 4 لتر على نار معتدلة حتى يسجل 350 F فهرنهايت على مقياس الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
شحم الخنزيرشحم الخنزير
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
وفي الوقت نفسه ، أنابيب كانولي النفط طفيفة. فاز بخفة بياض البيض ، ثم فرشاة الحافة السفلية من 1 جولة العجين مع بياض البيض. لف العجين حول أنبوب ، نهايات متداخلة (يجب أن تكون حافة بياض البيض في الأعلى) ، ثم اضغط على الحواف معا لإغلاقها. اصنع 5 قذائف أخرى بنفس الطريقة (حافظ على الجولات المتبقية مغطاة بالبلاستيك).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
9
تقلى العجين على أنابيب 1 في وقت واحد ، وتحول مع ملقط معدني ، حتى 1 الظل أغمق ، حوالي 45 ثانية. ارتداء قفازات الفرن ، نهاية المشبك من الأنابيب الساخنة ، 1 في وقت واحد ، مع ملقط ، وعقد أنبوب عموديا ، والسماح قذيفة للانزلاق قبالة أنبوب على المناشف الورقية ، يهز بلطف أنبوب والتلوي قذيفة حسب الحاجة لتخفيف. (إذا كنت تسمح قذيفة لتبرد فإنه سيتم التمسك أنبوب وتحطيم عند محاولة إزالته.)
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)شرائح رقيقة من كارني أسادا (شريحة لحم البقر)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
10
انقل الأصداف إلى مناشف ورقية لتصريف وتبريد الأنابيب قبل إعادة استخدامها. لف العجين المتبقي حول الأنابيب واقليه بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
11
ملعقة ملء في كيس المعجنات والأنابيب بعض في 1 نهاية قذيفة كانولي, ملء قذيفة في منتصف الطريق, ثم الأنابيب في الطرف الآخر. كرر مع القذائف المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
1
* العجين يمكن أن يتم 1 يوم قبل القلي قذائف والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
2
اسمحوا العجين الوقوف في درجة حرارة الغرفة 1 ساعة قبل المتداول.* قذائف يمكن المقلية 2 أيام المقبلة وتبريده تماما ، ثم أبقى ، الطبقات بين المناشف الورقية ، في وعاء محكم في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة

المكونات

0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوز شوكولاتة حلوة ومرة (غير محلاة) ، مفرومةأوز شوكولاتة حلوة ومرة (غير محلاة) ، مفرومة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففمفروم ملبس قشر البرتقالمفروم ملبس قشر البرتقال0قطع حلوى التوفي من هيث باردقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحلواني السكرحلواني السكر10الروبيان والأوردةمقبلات: حلواني السكرمقبلات: حلواني السكر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبيض ، فصلالبيض ، فصل4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنرطل الريكوتا الطازجةرطل الريكوتا الطازجة57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن الماعز الطري الطريجبن الماعز الطري الطري1قطع حلوى التوفي من هيث بارماء زهرة البرتقال (يسمى أيضا ماء زهر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (يسمى أيضا ماء زهر البرتقال)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفستق غير المملح المقشر (غير مصبوغ باللون الأحمر) ، مفرومالفستق غير المملح المقشر (غير مصبوغ باللون الأحمر) ، مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون1أوريو محشو مزدوجمسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس عملية هولندية)مسحوق الكاكاو غير المحلى (وليس عملية هولندية)7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحول الزيت النباتيحول الزيت النباتي454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشحم الخنزير الباردشحم الخنزير البارد