كانولي الأول
كانولي أنا يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 273 سعرة حرارية. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. مزيج من السكر والدقيق والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل رقائق الشوكولاتة-كانولي البرتقال (كانولي دي ريكوتا), حلوى كانولي بيتزا وشوكولاتة كانولي بيتزا، و كانولي.
تعليمات
يمزج جبن الريكوتا مع 1 1/4 كوب سكر أبيض و 2 ملعقة صغيرة فانيليا حتى تصبح ناعمة ودسمة. ضجة في الكباد المسكر وقطع الشوكولاته شبه الحلوة. برد لتبرد.
لصنع الأصداف: نخل معا في وعاء 3 أكواب طحين, 1/4 كوب سكر, 1 ملعقة صغيرة قرفة و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
قطع في تقصير مع خلاط المعجنات حتى القطع هي حجم البازلاء الصغيرة. ضجة في 2 البيض للضرب. مزيج في الخل الأبيض والماء البارد ملعقة واحدة في وقت واحد.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة. التفاف في ورقة مشمع والبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
من الورق المقوى ، وقطع نمط بيضاوي قياس 6 س 4 1/2 بوصة.
لفة العجين المبرد 1/8 بوصة سميكة على سطح مطحون. باستخدام نمط من الورق المقوى وقاطع المعجنات ، وقطع البيضاوي من العجين. لف أشكال العجين البيضاوية بشكل فضفاض حول الأنابيب ، ولفها على الحواف المقابلة. ختم الحواف بالفرشاة مع بياض البيض المخفوق قليلا.
ضع قدرا عميقا من 1/2 إلى 2/3 مليئا بالزيت النباتي أو السمن والحرارة إلى 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية). تقلى فقط العديد من قذائف كانولي كما سوف تطفو طبقة واحدة غير مزدحمة عميقة. تقلى حوالي 8 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. اقلبها من حين لآخر أثناء القلي.
صفي الدهون الزائدة قبل إزالتها إلى ورق ماص. تبرد قليلا.
إزالة الأنابيب. قذائف باردة تماما.
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، املأ بحشوة الريكوتا المبردة.
يرش نهايات الكانولي بالفستق المفروم وقشور الغبار مع سكر الحلوانيين. الحفاظ على ملء كانولي المبردة.