كاليفورنيا ليمون باوند كيك
قد تكون كعكة الليمون كاليفورنيا وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تكفي هذه الوصفة 16 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و 11 جرام من الدهون ، وإجمالي 392 سعرة حرارية . مقابل 45 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الليمون والسكر والبيض وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 16% . هذه النتيجة ليست فائقة جدا. كعكة الليمون مع طلاء عسل الليمون ، كعكة الليمون مع كريمة الليمون المنعشة ، وكعكة الليمون مع طلاء عسل الليمون تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسمن والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. ضجة في قشر الليمون واستخراجه.
يُمزج الدقيق والملح ومسحوق الخبز. يُضاف تدريجياً إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب. فاز فقط حتى مجتمعة.
تصب في مدهون 10 بوصة. عموم أنبوب مخدد.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 70 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إخراجها من القالب إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
في وعاء صغير، تُمزج مكونات التزيين؛ فوز حتى تصبح ناعمة.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي
يعد كل من Cream Sherry وPort وPort Wine خيارات رائعة لـPound Cake. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Solera Cream Sherry الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 17 دولارا للزجاجة الواحدة.
![إن في سوليرا كريم شيري]()
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.