كاكيسبي: بوتشي دي الشكر
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات طبق جانبي ، حتى تعطي كاكيسبي: بوتشي دي الشكر المحاولة. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 561 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 10. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 198 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من صودا الخبز ، وكتابة الجليد ، واليقطين ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول كاكيسبي: الشكر الديك الرومي كوكي, كاكيسبي: الشكر بقايا التوت البري الجوز الساحات، و كيك سباي: كعكة عيد الشكر مصنوعة من الديك الرومي الحقيقي! وبقايا الطعام لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 375 F و. خط 15 س 10 س 1 بوصة ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية. رش الرق مع رذاذ الطبخ نونستيك.
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض على سرعة عالية حتى يصبح سميكا وأصفرا. تدريجيا إضافة 1/2 كوب من السكر وجميع من اليقطين ، والضرب على ارتفاع حتى يذوب السكر في الغالب.
في وعاء صغير ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي تدريجيا ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف في خليط صفار البيض.
يمزج الدقيق وصودا الخبز والقرفة وجوزة الطيب والملح ؛ أضعاف في خليط اليقطين.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تعود الكعكة عند لمسها برفق. تبرد لمدة 5 دقائق، فقط لفترة كافية حتى يتم ضبط الكعكة. اقلب الكعكة على منشفة مطبخ نظيفة مغطاة بسكر الحلوانيين. انزع ورق البرشمان برفق.
نشمر الكعكة في منشفة هلام لفة نمط ، بدءا من الجانب القصير.
تحضير الحشوة. في الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة وسكر الحلوانيين والفانيليا حتى تصبح ناعمة (سيكون قوامها قابلا للدهن ، وأقل صلابة قليلا من صقيع الجبن الكريمي). انبسط الكعكة ؛ انشر الحشوة بالتساوي ، تقريبا ولكن ليس تماما على الحواف (عندما تدحرجها مرة أخرى ، ستملأ الزينة الأطراف غير المكشوفة).
نشمر مرة أخرى. يغطى ويبرد حتى يتماسك.
قم بتقطيع شريحة صغيرة من أي من طرفي الكعكة للتأكد من أنها مسطحة على الأطراف-من هذه القصاصات ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قطع قطعة من الكعكة إلى دائرة صغيرة ، والتي يمكنك وضعها على الجانب إما بقليل من الحشوة المتبقية أو باستخدام عود أسنان (سيكون هذا هو "الفرع" على الجانب).
تحضير صقيع. في الخلاط الكهربائي ، يمزج الجبن الكريمي والزبدة ويخفق حتى يصبح رقيقا.
أضف سكر الحلوانيين شيئا فشيئا حتى يصل الصقيع إلى القوام المطلوب (استخدمت حوالي 3 1/2 كوب).
نضيف الفانيليا ومسحوق الكاكاو ونخلط حتى تمتزج تماما.
انشر الزينة على الكعكة المبردة (اعتمادا على قوام الكعكة النهائية ، قد ترغب في وضع طبقة الفتات أولا ، لكنني وجدت أنني لست بحاجة إلى ذلك).
دع الكعكة تبرد لمدة نصف ساعة تقريبا ، ثم ضع تفاصيل السجل على الكعكة-لقد استخدمت الجليد الأبيض للكتابة في ويلتون.
إذا رغبت في ذلك ، مقبلات مع الديك الرومي مرزباني: مزيج قطعة كرة الغولف الحجم من مرزباني مع تلوين الطعام (اعتدت 2 قطرات من الأحمر ، 4 قطرات من الأصفر وقطرة صغيرة من الأخضر) لجعل غنية ، حرق نوع سيينا من اللون الديك الرومي المطبوخ ؛ منفصلة في كرة واحدة كبيرة واثنين أصغر منها ؛ لفة واحدة كبيرة في شكل بيضاوي ، وقطع أصغر في الأشكال دمعة ولكن مع نهاية حادة ؛ هذه هي أفخاذ الخاص بك. شكل قطع صغيرة من المرزبانية البيضاء لتشكيل عظام صغيرة وإرفاقها بقطع الطبل ؛ قم بتجميع كل شيء وإضافة تفاصيل مرزبانية أخرى حسب الرغبة.