كافاتابي مع كوريزو والفاصوليا السوداء
كافاتابي مع كوريزو والفاصوليا السوداء قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 624 سعرة حرارية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. إذا كان لديك الزعتر وعصير الليمون ومرق الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 54%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي كوريزو الفاصوليا السوداء, الفاصوليا السوداء المخبوزة مع كوريزو، و تورتا (الفاصوليا السوداء كوريزو الغواصات).
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل ويقلى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق. ضجة في الثوم ، أوريغانو ، ومسحوق الفلفل الحار ويطهى مع التحريك ، لمدة 2 دقيقة.
يضاف الكوريزو ومعجون الطماطم والمرق إلى المقلاة ويقلب. يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف قليلا ، حوالي 3 دقائق.
أضيفي الفاصوليا السوداء وعصير الليمون والملح وأزيلي المقلاة عن النار.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الكافاتابي حتى ينضج للتو ، حوالي 13 دقيقة.
استنزاف ؛ إرم مع الصلصة والبقدونس.
اختبار-نصائح المطبخ: بالنسبة للفاصوليا السوداء المعلبة الصلبة بدلا من العينات الطرية المعتادة ، فإننا نفضل ماركة غويا.: إذا كنت تستخدم معجون الطماطم بكميات صغيرة ، ففكر في شراء أنبوب من إحدى العلامات التجارية الإيطالية المستوردة. يستمر الأنبوب لفترة طويلة في الثلاجة ، تماما مثل معجون الأنشوجة ، لذلك لن تضطر إلى فتح علبة كاملة لملعقة أو ملعقتين كبيرتين.
توصية النبيذ: النبيذ الفوار أو ساوفيجنون بلان المقرمش من كاليفورنيا-أو حتى بيرة مكسيكية-هو رقائق جيدة لهذا الطبق الحار.