صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص6
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاسترد شوكولاتة مخبوز مع كريمة مخفوقة

كاسترد شوكولاتة مخبوز مع كريمة مخفوقة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كاسترد الشوكولاتة المخبوز مع كريمة الحلوى المخفوقة. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 567 سعرة حرارية, 7 غرام من البروتين، و 45 جرام دهون كل. ل 94 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وصفار البيض والسكر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 28%. وصفات مماثلة تشمل بسكويتات الوفل بالشوكولاتة الداكنة مع صلصة الكاسترد بالشوكولاتة البيضاء وكريمة الإسبريسو المخفوقة بالشوكولاتة, كاسترد مع الكريمة المخفوقة والتوت الأسود، و كب كيك اليقطين المحشو بالحلوى مع الكريمة المخفوقة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي رقائق الشوكولاتة في وعاء متوسط الحرارة. يغلى الكريم والحليب في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يسكب مزيج الكريمة الساخنة فوق الشوكولاتة ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض والسكر والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
خفق باستمرار ، خفف خليط الشوكولاتة في خليط البيض. وصمة عار الكسترد من خلال غربال شبكة غرامة وتقسيمه بين راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6
ضع الرامكينز في مقلاة تحميص كبيرة. اسكب كمية كافية من الماء الساخن بعناية في المقلاة حتى تصل إلى منتصف جوانب الرامكينز. قم بتغطية المقلاة بإحكام بورق القصدير ؛ اصنع بضع ثقوب صغيرة في ورق القصدير حتى يهرب البخار.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
7
اخبزيها على الرف الأوسط للفرن حتى تتماسك حواف الكاسترد قليلا ولكن المركز لا يزال يهتز (سيتم ضبط المركز مع تبريد البودينغ) ، حوالي 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
إزالة راميكينز من حمام مائي والسماح لهم لتبرد تماما. غطيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور1/2 × 5 1/2 × 2 بوصة) رغيف بريوش، مقطع إلى شرائح بسمك 3/16 بوصة، وإزالة القشور
9
اخفقي الكريمة وشراب مثلجات معا في وعاء حتى يمتزجا. باستخدام خلاط كهربائي فاز على سرعة متوسطة عالية حتى سميكة. ضعي كمية كبيرة من الكريمة المخفوقة على كل كوب كاسترد قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)