صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كاريما إرمولاس دي كارني و دي كازو (يوكا محشوة باللحم والجبن)

كاريما إرمولاس دي كارني و دي كازو (يوكا محشوة باللحم والجبن)
كاريما إرمولاس دي كارني ذ دي كازو (اللحوم والجبن محشوة يوكا) قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف 54 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 231 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة يحبها 827 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقط الزيت النباتي والملح والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوليتاس دي يوكا ذ كازو (كرات يوكا محشوة بالجبن), بو إرمويلوس دي يوكا و كيزو (فطائر اليوكان والجبن)، و بلمتانوس مادوروس ريلينوس دي كارني (موز ناضج محشو باللحم) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ضع اليوكا والملح والماء الكافي لتغطيته. يغلى المزيج ، ثم تخفض الحرارة إلى متوسطة وتطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج الشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الكسافاالكسافا
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
صفي اليوكا وأزل أي ألياف من المركز. باستخدام هراسة البطاطس ، اهرسي اليوكا ، غطيها وضعيها aside.To تحضير حشوة اللحم: في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الماء للسماحالماء للسماح
الكسافاالكسافا
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والفلفل الأحمر ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
يضاف الثوم والبصل الأخضر والكمون والملح والفلفل الأسود ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ثوم جويا®ثوم جويا®
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
5
يضاف اللحم المفروم ويطهى حتى ينضج اللحم ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: كاتالينا)(موصى به: كاتالينا)
الماء للسماحالماء للسماح
6
إضافة معجون الطماطم ويطهى لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
7
إزالة من الحرارة ، وضبط التوابل والسماح لها cool.To اصنع كاريما إرمولاس: قسم خليط اليوكا إلى 10 كرات. جعل ثقب من خلال مركز كل كرة بإصبعك.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
الكسافاالكسافا
8
ضع حوالي 1 ملعقة كبيرة من اللحم أو حشوة الجبن وأغلق الكرة برفق ، مع إعطاء شكل بيضاوي shape.In وعاء كبير يسخن الزيت النباتي ويسخن إلى 350 F فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
أضيفي كاريما إرمولاس إلى الزيت الساخن واطهيها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، مع قلبها كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
10
ترفع من الزيت بملعقة مشقوقة وتصفى على مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
11
قدميها دافئة مع العجول.تلقيت هذه الجائزة من صوفي من "سوفيس فوديفيلز". شكرا جزيلا صوفي للاعتراف ، وأنا أقدر ذلك حقا.