كاري كرات اللحم الماليزية من جرانز
قد يكون كاري كرات اللحم الماليزي من الجدة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.24 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والزنجبيل والكزبرة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول [مراجعة المنتج] كاري الدجاج الماليزي السريع (قدم. أ 1 صلصة الكاري الفورية للحوم), فرك الكاري الماليزي، و سمك الكاري الماليزي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تحضير جميع المكونات قبل البدء في cook.In وعاء متوسط الحجم ، يمزج اللحم البقري ، فتات الخبز ، البيض ، البصل الأخضر المفروم والكزبرة ، مع الملح والفلفل حسب الرغبة ، ويوضع على جانب واحد.طحن البصل والثوم والزنجبيل إلى عجينة مع خلاط عصا أو في طعام صغير processor.In وعاء صغير ، يمزج مسحوق الكاري الماليزي ، ومسحوق الفلفل الحار ، والقرنفل المطحون وقليل من الماء ، لعمل عجينة.
سخني الزيت على نار متوسطة عالية في مقلاة ، أضيفي معجون البصل ، وقلبي لمدة 5 دقائق.
إضافة معجون الكاري, الينسون, قرنفل, أوراق الكاري, خفض الحرارة إلى متوسطة, ويقلب حتى المحمص تماما ويبدأ النفط لطين خارج: هذا يمكن أن يستغرق 5 10 دقائق, ولكن يجب الحرص على عدم حرق.
يضاف حليب جوز الهند ويغلى ببطء.في حين الكاري السائل يغلي بدء صنع وإسقاط في اللحم لدغة الحجم - وقف في بعض الأحيان ويقلب بلطف.عند إضافة جميع كرات اللحم ، أضيفي معجون الطماطم والملح حسب الرغبة.ينضج ، مغطى ، على نار متوسطة لمدة 10 دقائق ، مع إضافة القليل من الماء الإضافي حسب الضرورة.
أضيفي البطاطس واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر ، مع إضافة القليل من الماء مرة أخرى إذا لزم الأمر.
يقدم مع الخبز أو روتي تشاني أو روتي جالا أو الأرز المطهو على البخار.