صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

كاري الدجاج الجامايكي

5
4
3
2
1
كاري الدجاج الجامايكي

كاري الدجاج الجامايكي

وصفة كاري الدجاج الجامايكي جاهزة في حوالي 2 ساعة وهو بالتأكيد رائع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام الهندي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.62 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 46 جرام دهون، وما مجموعه 640 سعرة حرارية. أعجب 19 شخصا بهذه الوصفة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. إذا كان لديك سكوتش بونيه الفلفل الحار والملح الخشن والفلفل والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول كاري الدجاج الجامايكي, كاري الدجاج الجامايكي، و دجاج كاري جامايكي أصيل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مسحوق الكاري الجامايكي:.نخب الكمون والخردل والحلبة واليانسون والفلفل الأسود وبذور الكزبرة والبهارات في مقلاة جافة صغيرة على نار عالية حتى تطلق التوابل روائحها.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ليمونة، قشرها مبشور طازجليمونة، قشرها مبشور طازج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
2
إزالة من الحرارة وباردة.تطحن في مطحنة التوابل (أو الخلاط اليدوي) ثم تتحد مع الكركم. يجعل حوالي كوب.دجاج كاري جامايكي:.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
3
سخني الزيت على نار عالية في فرن هولندي أو قدر كبير وواسع.يتبل الدجاج والبني على دفعات إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
إزالة من وعاء والاحتياطي.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يضاف البصل والثوم والزنجبيل والفلفل الحار ويطهى لمدة 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
يضاف مسحوق الكاري والزعتر المفروم ويطهى لمدة دقيقة إضافية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
إضافة عصير الليمون.أعد الدجاج إلى القدر وغطيه بالمرق وحليب جوز الهند. يغلى المزيج ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. ينضج الدجاج مع وعاء مغطى جزئيا حتى يبدأ الدجاج لتسقط العظام ، حوالي 1 ساعة. المقشود في بعض الأحيان لإزالة الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
خدمة.

المكونات

1القشرة: فتات بسكويت غراهام10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور اليانسونبذور اليانسون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفلفل الأسودالفلفل الأسود7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)4الروبيان والأوردةملح خشن وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح خشن وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الكزبرةبذور الكزبرة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الكمونبذور الكمون4القشرة: فتات بسكويت غراهاممسحوق الكاري الجامايكي (أو حسب الرغبة)مسحوق الكاري الجامايكي (أو حسب الرغبة)1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومبذور الحلبةبذور الحلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزنجبيل مفرومزنجبيل مفروم1الجير ، عصيرالجير ، عصير1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوملتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةسكوتش بونيه فلفل حار ، مفروم (أو حسب الرغبة)سكوتش بونيه فلفل حار ، مفروم (أو حسب الرغبة)4أرجل الدجاج منزوعة الجلد ، مقسمةأرجل الدجاج منزوعة الجلد ، مقسمة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممسحوق الكركممسحوق الكركم3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي في القائمة? حاول الاقتران مع جرونر فيلتلاينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة بيرغر جرونر فيلتلاينر (1 لتر). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 15 دولار للزجاجة الواحدة.
بيرغر جرونر فيلتلاينر لتر
بيرغر جرونر فيلتلاينر لتر
بيرغر غرونر فيلتلاينر هو سيبر الصيف المثالي! ينتج هذا النوع من العنب الأبيض النمساوي نبيذا هشا ومركزا على المعادن مع تلميحات من الحمضيات وقشر الليمون والليتشي ولمسة من البهارات التي قد تذكرك بالفلفل الأبيض. يعمل جسمه المنعش بشكل رائع في يوم صيفي دافئ ، خاصة عندما تكون في الهواء الطلق.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا