قطع لحم الضأن مع سفرجل مسلوق وصلصة البلسميك
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب قطع لحم الضأن مع السفرجل المسلوق وصلصة البلسميك. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 187 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الأوريجانو وعصير التفاح وأغصان الزعتر بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول قطع لحم الضأن مع صلصة الخل البلسمي, قطع لحم الضأن مع صلصة البلسم الكرز والنعناع، و قطع لحم الضأن بالثوم وإكليل الجبل مع صلصة بلاك بيري-بلسميك لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج عصير التفاح والسكر في قدر صغير. يغلى المزيج على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر.
أضف شرائح السفرجل وأغصان الزعتر. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج السفرجل ، حوالي 20 دقيقة. سلالة ، حجز السفرجل والعصائر بشكل منفصل. تجاهل أغصان الزعتر.
يرش لحم الضأن بالملح والفلفل.
سخني 1 ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
إضافة لحم الضأن ؛ يطهى على النضج المطلوب ، حوالي 2 1/2 دقيقة لكل جانب لقطع الضلع و 3 1/2 دقيقة لكل جانب لقطع الخاصرة لمتوسطة نادرة.
اسكب المرق من المقلاة ؛ ضع المقلاة على نار متوسطة.
إضافة العصائر السفرجل محفوظة; يغلي حتى خفضت إلى 1/4 كوب, كشط حتى أي بت احمر, حول 2 الدقائق.
يرفع المقلاة عن النار ويقلب في الخل والزبدة والأوريجانو وإكليل الجبل و 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم. تتبل صلصة المقلاة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
أعلى الضأن مع سفرجل مسلوق. ملعقة صلصة عموم أكثر وخدمتها.